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怎样煎药才可以更好发挥药效

发布时间: 2015-01-28 13:47

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很多人不习惯中医院里已经煎好的中药,更喜欢自己煎药来治病。那么,你知道要怎样煎药才能更好的发挥药效吗?

器具

煎药容器以砂锅、搪瓷器皿、不锈钢为宜,严禁用铁器。

准备工作

中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右。煎药用水量一般以浸过药面1~3厘米。大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量。

煎药量

儿童每剂50~100毫升。成人每剂150~200毫升。

煎药时间

解表药:头煎时间:10~20分钟。二煎时间:10~15分钟。

滋补药:头煎时间:30~35分钟。二煎时间:20~25分钟。

一般药:头煎时间:20~25分钟。二煎时间:15~20分钟。

煎药时3种加水方法

传统加水法:将中药置于砂锅内,用手将药摊平,然后加入高出药面3~4厘米(小拇指高)的水。此方法最为简单方便,使用最多,但是准确度稍差。

量器加水法:即采用量杯或量筒加水,按不同的治疗药物及其头煎、二煎加不同量的水。上海市药材公司规定各类药煎煮的加水量为:调理、滋补药,头煎700-900毫升,二煎400-450毫升;一般药(凡是以治疗各种疾病为主的中药),头煎500-700毫升,二煎300-350毫升;解表治感冒药,头煎400-600毫升,二煎280-300毫升。此法比传统加水法准确,但是,若遇到药物量多时,加水量则显得少些。

重量加水法:即按药物的总重量,确定加水量。将配发好后的中药,取1贴(剂)药称一下重量,然后根据1克中药加10毫升水的原则,把计算的总加水量的65%加到第一煎中,余下的35%留给二煎用。例如,滋补调理药人参养荣汤,药物总重量为150克,加水量应为1500毫升,头煎应加65%即为975毫升,二煎加水35%为525毫升。该方法加水准确,特别是药物种类多、药量大的中成药方剂更为适宜。此法虽然比以上两种方法麻烦,但较准确。

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