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常见中医进补药材及用法

发布时间: 2014-08-29 15:39

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枸杞

补肾养肝,明目安神,适用于一年四季食用,而且还具有润肠通便的作用。用法:准备保温瓶,放入一小把枸杞,然后倒入冷水冲泡后就倒掉水,加入50度左右的水浸泡20分钟就可以饮用了,方便上班族。如果居家的话可以用枸杞来熬汤,如猪骨黑豆枸杞汤。除此以外,还可以生吃10粒左右。

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杜仲

杜仲是一种经典的补肾中药材,还具有强筋骨、安胎、养肝等作用,男女老少皆可服用,尤其是腰膝酸软,四肢无力的人。用法:杜仲熬汤,加上巴戟、松茸、黑豆、枸杞、红枣还有猪骨,极具补肾的功效。此外,第二种比较受欢迎的吃法就是用杜仲来泡水,吃法方便而且见效快。注意要用比较热的水来冲泡30分钟为宜。

天麻

天麻可以改善受风寒而引起的头痛、手脚麻木,具有镇静、散风、止痛的作用且效果神速。用法:熬汤为首选,使用天麻煲猪肺。或者用天麻来泡酒、泡水都可以发挥强大的作用。

当归

活血行经。当归头:由于血虚而引起的头痛可以用当归头熬汤。当归身:改善身体虚弱的现象,补气行血。当归尾:适用于筋骨疼痛、手脚麻木的人服用。用法:熬汤、泡水、泡酒。

冬虫草

菌类食物,主要功能是润肺补肾、止咳化痰、止血,尤其适用于气管炎、肺气虚、肾气虚引起的脏腑功能失调。同时,冬虫草还能降血脂。用法:用冬虫草来泡水,入汤。如果用来泡酒的话要泡时间长一些,直到冬虫草被泡出味道。

黄芪

古老的中药,可以补中益气、利水消肿、排毒,对于治疗中气不足有独特疗效。健脾和胃,开胃消食。用法:黄芪入汤,或者泡水喝,泡酒饮用。

田七

田七又叫做“三七”,具有镇静、延缓衰老、化瘀止血、活血定痛的作用。用法:服用田七要将田七充分捣碎,与鸡肉一起炖。

山药

山药分为干山药和新鲜山药。均具有补脾益肾的作用,尤其适合女性食用。用法:干山药仅用来熬汤。而新鲜山药可以用来煮甜汤、熬汤,甚至煮粥都可以。

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