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三款食疗:不再被笑早生华发

发布时间: 2014-07-22

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现代人由于工作压力巨大等原因导致早生华发的现象越来越多,早生华发不仅有损形象,对健康更是亮起了红灯,拉响了警报。那么如何黑发呢?

但大家要知道,不同的白发症状需要用不同的食疗去医治。这样才能真正地对症下药。

三款食疗:不再被笑早生华发
 

一、姜丝排骨粥

首先,第一种情况是前额白发多,这是由于脾胃失调造成的。脾胃不好的人主要表现为:常常腹胀、腹痛、胃酸,口淡不渴、四肢不温、大便稀,还可能伴有口臭、食欲过旺,或四肢浮肿畏寒喜暖、小便清长或不利,这些都是脾胃虚寒的症状。可常喝姜丝粥缓解。

材料:大米1杯、排骨250克、球形生菜叶2片、香葱适量、姜丝适量、黄酒1汤匙、生抽1汤匙、油1汤匙、盐1/4茶匙、白胡椒粉1/4茶匙

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做法:

1、将米轻轻搓洗,不必洗太多次。

2、拌入油和盐将米腌半个小时,排骨用姜丝生抽和黄酒腌半小时。

3、将腌好的米,放入电饭锅用煲粥功能煮1小时,球形生菜切丝备用。

4、1小时候放入排骨在煮半小时,调入白胡椒粉,出锅前撒入葱花和生菜丝。

二、莲子粥

其次,第二种情况是两鬓斑白,它多由于肝火旺盛引起。因为按照中医理论,两鬓对应的脏腑反射区是肝胆,肝胆火偏盛的人,容易脾气暴躁或者爱生闷气,常伴有口干、口苦、舌燥,眼睛酸涩等症状。此类人群饮食要以清淡为主,可以多饮莲子粥、玫瑰花茶、山楂茶。

材料:粳米100克,莲子20克

做法:

1、将嫩莲子发涨后,在水中用刷擦去表层,抽去莲心,冲洗干净后放入锅内,加清水在火上煮烂熟,备用。

2、将粳米淘洗干净,放入锅中,加清水煮成薄粥,粥熟后掺入莲子,搅匀,趁热服用。

三款食疗:不再被笑早生华发
 

三、羊肉煲枸杞山药

第三种情况是后脑勺易生白发。这多半由于肾气不足,应多吃补肾食品,如羊肉、核桃仁、黑豆、栗子、枸杞、首乌。恰好这是秋冬温补的好时机,羊肉可适当多吃。

材料:羊肉(瘦)500克、山药20克、枸杞子20克、枣(干)20克、桂圆肉20克、植物油25克、姜10克、盐6克、料酒10克

做法:

1、 将羊肉洗净切块。

2、山药去皮,洗净,切块。

3、 枸杞、桂圆肉、红枣洗净备用。

4、 在锅里加适量植物油,烧至六七成热,放入羊肉、生姜块翻炒。

5、加入料酒和适量清水煮沸。

6、 将羊肉汤移至砂锅内,加入山药、桂圆、枸杞等煮至羊肉熟烂,加盐适量调味。

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