怎样用陈皮做健脾祛痰的药膳_飞华健康网
您的位置: 飞华首页 > 中医 > 中医中药 > 膳食养生 > 正文

怎样用陈皮做健脾祛痰的药膳

发布时间: 2015-01-19

分享到微信朋友圈

×

打开微信,点击底部的“发现”,

使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

身体里面有湿气,这是很多都会遇到的问题。身体的湿气会引起痰多嗓子痒等问题,如何才能够祛除痰多湿气重的症状呢?不妨试试用陈皮做的药膳吧,不仅祛痰还能够健脾胃哟。

陈皮鲫鱼

原料:陈皮10克,鲫鱼250克,调味品适量。做法:将陈皮泡开,洗净,切丝;生姜切片;胡椒研细;葱切段;鲫鱼去鳞杂,洗净;将陈皮、生姜、胡椒、葱段等放入鱼腹内,而后将鲫鱼放碗中,上面摆上姜片,再加入黄酒、食醋、食盐、味精及清水适量,隔水炖熟后服食。

功效:可健脾暖胃,适用于虚寒胃痛,慢性痢疾,慢性腹泻,腹痛等。

怎样用陈皮做健脾祛痰的药膳 

陈皮鸭

原料:陈皮10克,青鸭1只,调味品适量。做法:将鸭去毛杂,洗净,加水煨炖,稍烂时取出,候凉拆去鸭骨,胸脯朝上,放于搪瓷盆内;将炖鸭的原汤加适量奶粉,鸡汽煮沸,调入料酒、酱油、胡椒粉、姜粉等再煮沸,放入搪瓷盆内,将切丝的陈皮放在拆骨鸭上面,上笼蒸30分钟即成。

功效:可健脾开胃,适用于脾胃虚弱,食欲不振,营养不良,体虚消瘦等。

怎样用陈皮做健脾祛痰的药膳 

陈皮粥

原料:陈皮10克,大米50克。做法:将陈皮洗净,切细,水煎取汁,去渣;大米淘净,放入锅中,加入陈皮汁及清水适量,煮为稀粥服食,每日1剂;或将陈皮研为细末,每次取3-5克,调入稀粥中服食。

功效:可行气健脾,化痰止咳,适用于脾胃气滞,脘腹胀满,消化不良,食欲不振,恶心呕吐,咳嗽痰多,胸膈满闷等。

怎样用陈皮做健脾祛痰的药膳 

陈皮瘦肉羹

原料:陈皮10克,猪瘦肉50克,生姜3片,调味品适量。做法:将陈皮洗净,切为细末;葱切为段;猪瘦肉洗净,切丝,用淀粉、酱油、料酒勾芡;锅中放植物油适量烧热后,下葱、姜爆香,而后下肉丝爆炒,再下陈皮丝翻炒,待熟时调入食盐、味精,炒熟即成。

功效:可健脾开胃,制酸止痛,适用于胃气郁滞,胃酸过多把致的胃脘疼痛,暖气,泛吐清水等。

怎样用陈皮做健脾祛痰的药膳 

相关标签: 陈皮 祛痰

推荐阅读

女贞子酒可以治疗少白头吗
一夜之间愁白头,这是武侠剧中常见的桥段。年纪轻轻就少白头的你,是不是很犯愁?白头发会让人看起来比较颓废,频繁的去理发店染发又太浪费,怎么办呢?中医有没有治疗少白头的偏方呢?...[详细]
2017-06-15 13:11
口含姜片可以治疗夜间咳嗽吗
咳嗽是一件比感冒更痛苦的事情,咳嗽起来的时候,仿佛整个五脏六腑都要一并被咳出胸腔。中医专家给大家推荐了6个治疗咳嗽的小偏方,也许能帮到咳嗽的你。...[详细]
2017-06-15 13:11
经常失眠吃什么可以治疗?
失眠是一件让人很痛苦的事情,不管是数绵羊还是数水饺,真正失眠起来,这些都不管用。这个时候,我们不妨采用中医的5个治疗失眠的小偏方,让你安安心心睡个好觉。...[详细]
2017-06-15 13:11
老人健忘有哪些中医治疗偏方
随着年龄的增长,很多老人出现了健忘的症状,让做儿女的哭笑不得又担忧不已。今天小编给大家盘点了5个治疗健忘的中医偏方,对于家里有健忘老人的,不妨试一试。...[详细]
2017-06-15 13:10
羊肉怎么吃才能助元阳补精血
冬季是一个进补的季节,很多人都喜欢在冬季的时候涮点羊肉火锅,不仅饱享了口福,还能够让自己暖一暖身子。今天小编来教给大家四种羊肉的吃法,对于想要助元阳补精血的人来说,这是最好的食疗方法。...[详细]
2017-06-15 13:09
经常失眠多梦吃什么可以治疗
失眠是一件让人很痛苦的事情,夜里失眠,往往会导致第二天精神不济,从而使得工作不能集中精力。今天小编给大家推荐7个能治疗失眠的饮食偏方,让你轻轻松松治好失眠。...[详细]
2017-06-15 13:09
经常服用灵芝可以益寿延年吗
不管是千年前求仙的秦始皇,还是今天劳碌在格子间的小白领,对于生命延长的问题都有着浓厚的兴趣。中医专家认为,在日常生活中,如果经常服用以下药材的话,对于益寿延年是非常好的。...[详细]
2017-05-25 17:21