您的位置: 复禾首页 > 中医 > 前沿资讯 > 正文

想要减肥效果好 看看这组科学实验数据

发布时间: 2022-09-22 09:09

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

你可能听说过这样一句话:“早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少。”对于想要通过控制饮食来减肥的人来说,不少人相信早饭多吃、晚饭少吃的吃法,有利于达到更好的减肥效果。原因听起来也颇有道理,因为在早上摄入一天里的大部分热量,可以在白天更有效地燃烧卡路里,而这在很大程度上与人体的昼夜节律有关。

为了验证这种流传甚广的说法,英国阿伯丁大学(UniversityofAberdeen)的营养学专家Alexandra M.Johnstone教授决定展开一项临床试验,仔细研究一天的进食时间如何影响人的新陈代谢。最重要的是,早上多吃点还是晚上多吃点,究竟会对减肥效果产生多大的差别?

想要减肥效果好 看看这组科学实验数据

而他们刚刚发表在《细胞》子刊CellMetabolism上的实验结果,着实有些出人意料:从能量代谢的角度来看,把一天摄入的热量主要分配在早上还是晚上,其实并不影响减肥效果。

有16名男性和14名女性参与完成了这项临床试验,这些受试者都属于超重或肥胖。在试验期间,被随机分配到“早饭吃饱”组的参与者,早餐摄入的热量占全天的45%,而晚餐吃得较少,热量只占全天摄入量的20%;“晚饭吃饱”组的参与者,早晚两餐的热量摄入比例则刚好倒过来。不过,两种情况下每天的热量摄入是相等的,并且都是蛋白质占一天总热量的30%、碳水占35%、脂肪占35%。

▲试验设计(图片来源:参考资料[1])

为期四周的饮食控制阶段,研究人员不仅记录了这些参与者的体重变化,还精确测量了他们的能量消耗。

随后,经过一星期不做干预的“洗脱期”,每个参与者再次进行为期四周的饮食控制,但这次三餐的热量摄入比例倒过来,“早饭吃饱”组改为“晚饭吃饱”,反之亦然。同样,他们的体重变化和代谢参数也被记录下来。

通过这种随机交叉试验,每个参与者都充当了自己的试验对照组。

从最直观的体重变化来看,无论是早上多吃点,还是晚上多吃点,参与者都在四星期的时间段里平均减轻了3公斤多,减肥效果是一样的。

想要减肥效果好 看看这组科学实验数据

▲当总摄入量(EI)一样时,早上多吃点(ML)和晚上多吃点(EL)的体重变化效果没差别(图片来源:参考资料[1])

而能量消耗的测量结果也显示,早上多吃点和晚上多吃点,对于一天的能量消耗总量来说也没有差别。在这项研究中,Johnstone教授带领的团队采用了一种叫做双标水(doublylabeledwater)的分析方法,通过分析尿液、血液、唾液等,计算平均每日能量消耗。这种基于同位素技术的技术,可以准确测量一个人每天总共消耗了多少能量,包括维持生命的基础代谢,以及活动代谢。

尽管从能量消耗的角度来说,“朝三暮四”还是“朝四暮三”并不像过去所猜测的那样有明显差别,然而值得注意的是,这项临床试验还设置了一组次要终点:主观食欲控制、血糖控制和身体成分。

▲早上吃得多,对能量消耗影响不大,但一天里的主观饱腹感更强(图片来源:参考资料[1])

结果,研究人员注意到,参与者普遍报告说,在早饭吃得比较多的日子里,他们感觉食欲得到了更好的控制,而且在一天接下来的时间里饱腹感比较强。

更多健康资讯请点击医药头条,为您带来更多精彩内容!

该文章内容仅代表作者观点,不代表复禾健康观点,如涉及版权问题,请及时联系我们予以删除!
看病要趁早,不等待 不排队,全国知名专家 在线挂号
扫描左侧二维码,关注微信号:复禾健康,求医更省时更省心

推荐阅读

美国艾斯美假体:假体隆胸材料后起之秀,一款跨时代意义的双面假体乳房植入体
第一款乳房假体诞生于1961年,自此之后硅凝胶填充物在安全和有效的道路上不断前进,交联工艺、表面处理工艺、防渗工艺等技术都在不断地迭代。然而乳房假体在近30年间已经少有创新的技术了,产品缺乏差异化是行业的痛点,也是患者选择的局限。在成熟丰胸...[详细]
2024-03-26 17:24
红外疼痛医学分会落户重庆,推动智能化医疗发展
红外疼痛医学分会落户重庆,推动智能化医疗发展
首个红外疼痛医学大语言模型亮相重庆,开启智慧医疗新纪元为促进红外疼痛医学研究领域的发展,推动红外诊断、红外治疗与中西结合疼痛医学的学术交流与合作,经中国中医药研究促进会批准,由中国中医药研究促进会主办,中国中医药研究促进会红外疼痛医学分会(...[详细]
2024-03-25 10:12
看看家恩德运医院生殖中医如何帮助“胖多囊”高效备孕?
看看家恩德运医院生殖中医如何帮助“胖多囊”高效备孕?
3月1日是世界肥胖日,意在呼吁大家提高对肥胖问题的重视并采取有效的干预措施。导致肥胖的原因多种多样,而多囊卵巢综合征(PCOS)也是原因之一。它是一种常见的生殖内分泌代谢性疾病,而“胖多囊”则是这个疾病中较为常见的一种亚型。多囊卵巢综合征(...[详细]
2024-03-22 09:18
泪目了,当代女性保护好生育力有多难
泪目了,当代女性保护好生育力有多难
当代女性有很多个身份、女儿、妻子、职员……面对现代社会的快节奏、高压力生活,不仅会影响身体健康,甚至还会成为影响生育力的罪魁祸首!生育是女性人生中的一大重要课题,它关系到女性的健康、家庭的幸福,甚至整个社会的生育率。健康不是敷几张面膜即可,...[详细]
2024-03-20 11:55
中医摄药技术专家论证会在京召开 推动中医药创新发展
中医摄药技术专家论证会在京召开 推动中医药创新发展
2024年3月16日,中医摄药技术专家论证会在北京隆重召开。本次会议由中关村中医药健康产业联盟主办,中华人口促进会慢病管理委员会支持,净合集团善普堂健康管理中心、北京协和生物工程研究所共同承办。国家中医药管理局原司长杨锐,全国名中医、中医治...[详细]
2024-03-18 11:11
中医治疗失眠方法有哪些?中医如何治疗失眠?
中医治疗失眠方法有哪些?中医如何治疗失眠?
在现代生活中,失眠严重影响人们的生活质量、情绪稳定以及工作水平,而中医主要通过使用中药、针灸、推拿等方法治疗失眠,具体方法如下:...[详细]
2024-03-15 13:17
头部艾灸的好处与功效分别是什么?
头部艾灸的好处与功效分别是什么?
艾灸的好处与作用...[详细]
2024-03-15 13:14

精彩必读

夏季多发皮肤病该注意什么?夏季皮肤病用药小常识介绍
热门推荐 点击排行