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西式美味:腊肉芝士鲜蔬饭

发布时间: 2012-02-23 10:52

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吃惯了中式的菜品,偶尔也做点西式的餐点开开他的“胃”吧,下面教你怎么简单的做出美味的腊肉芝士鲜蔬饭,快来试一下吧!

原料:

蒸的软点的米饭、腊肉、西兰花、洋葱、小西红柿、马苏里奶酪。

做法:

1、西兰花焯水,小西红柿对半切、洋葱切片;

2、腊肉洗净,放入蒸锅蒸3分钟,然后切片,我自己想,如果用水煮5分钟,然后切片,应该会更好,不会那么硬;

3、因为黑哥喜欢味重的东西,所以,热油入锅,洋葱、西兰花炒一下,放入盐、黑胡椒粉出锅;

4、烤箱通用的盆子里底层放米饭,铺上西兰花、洋葱、西红柿、腊肉、马苏里奶酪铺在最上面;

5、烤箱200度,烤10分钟。

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