5克黄芪通常为10-15片,具体数量与黄芪片的厚度、干燥程度、切片工艺等因素有关。
黄芪饮片厚度直接影响单片的重量。药典标准黄芪片厚度为2-4毫米,较厚的切片每片约0.4-0.5克,5克约10-12片;薄切工艺1-2毫米每片约0.3克,5克可达15片左右。传统手工切片的厚度差异较机器切片更大。
黄芪含水量直接影响重量计算。充分干燥的黄芪含水量≤13%质地轻脆,5克片数较多;若储存不当受潮含水量>15%,单片的重量增加,相同重量下片数减少约20%。建议选择质地坚硬、断面黄白色的干燥品。
黄芪根不同部位密度差异明显。主根上部芦头段木质化程度高,切片后单片较重;中部主根质地均匀,5克约12片;细根或须根段切片较轻薄,相同重量下片数可增加30%。优质黄芪多选用中部主根切片。
陈年黄芪因持续脱水会导致单片重量减轻。新采挖的黄芪1年内5克约10片;存放3年以上的黄芪因水分蒸发,相同重量可多出2-3片。但需注意,过度干燥的黄芪有效成分可能流失。
机器横切与手工纵切影响片型。机械化横切产生的圆形薄片直径1-1.5厘米重量均匀;传统手工纵切形成的长条形厚片长3-5厘米单片的重量差异较大。购买时建议选择规格统一的机切片。
日常使用黄芪泡水或煎煮时,不必严格计数,建议用标准药匙量取。质地松软的黄芪可适当增加片数,致密厚重的需减少片数。搭配枸杞、红枣等食材时,黄芪用量可减半。若用于治疗需遵医嘱,常规养生保健每日用量建议不超过10克。储存时需密封防潮,定期晾晒保持干燥。
2022-01-20
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