陈皮可单独泡水饮用,也可与山楂、菊花、枸杞、生姜、蜂蜜等搭配,不同搭配有不同功效。
陈皮与山楂搭配泡水有助于消食化积,适合饮食积滞、脘腹胀满的人群。山楂味酸甘,性微温,能消食健胃,行气散瘀。陈皮理气健脾,燥湿化痰。两者合用可增强消食导滞作用,改善消化不良症状。但胃酸过多者不宜长期饮用。
陈皮与菊花配伍具有疏肝理气、清热明目的功效。菊花性微寒,能散风清热,平肝明目。陈皮可理气和中。这种搭配适合肝郁气滞伴有目赤肿痛、头晕目眩的人群。体质虚寒者应减少菊花用量或加入适量枸杞调和。
陈皮枸杞茶能滋补肝肾,益精明目。枸杞子性平味甘,归肝肾经,有滋补肝肾作用。陈皮理气健脾,可防止枸杞滋腻碍胃。这种组合适合肝肾阴虚、眼干涩疲劳者。外感发热期间不宜饮用。
陈皮配生姜泡水可温中散寒,和胃止呕。生姜性温味辛,能温中止呕,解表散寒。陈皮理气健脾。两者合用对脾胃虚寒引起的恶心呕吐、脘腹冷痛有缓解作用。阴虚内热者慎用。
陈皮加蜂蜜冲泡能润肺止咳,润肠通便。蜂蜜味甘性平,可补中润燥。陈皮理气化痰。这种搭配适合肺燥咳嗽、肠燥便秘者。糖尿病患者应控制蜂蜜用量,湿热痰滞者不宜。
陈皮性温,长期单独大量饮用可能伤阴,建议根据体质搭配其他食材。气虚阴虚者宜减少陈皮用量,可配伍麦冬、玉竹等养阴之品。饮用陈皮茶期间应避免进食生冷油腻,保持规律作息。若出现口干舌燥等不适,应暂停饮用并咨询中医师。陈皮以贮存三年以上者为佳,表面有霉变者不可使用。
2024-10-07
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