虫草可以打成粉末服用,这种服用方式有助于提高吸收率。虫草粉的常见用法有温水冲服、搭配蜂蜜调和、加入粥品食用、制作胶囊吞服、作为药膳原料等。
将虫草粉倒入40℃以下温水中搅拌均匀后饮用,避免高温破坏活性成分。此法适合晨起空腹时服用,能促进有效成分吸收,脾胃虚弱者可减少单次用量至1-2克。
取3克虫草粉与10毫升蜂蜜调成糊状含服,蜂蜜的甘缓之性可中和虫草微苦味道,同时增强润肺功效。糖尿病患者应慎用此法,建议改用山药粉替代蜂蜜调和。
在小米粥或燕窝粥熬煮完成前3分钟撒入虫草粉,利用粥的黏稠度包裹有效成分。搭配粳米可健脾,配合百合能增强养阴效果,但需注意粥温降至60℃以下再添加。
将虫草粉装入空心胶囊便于定量服用,每粒胶囊约装0.5克粉剂。这种方式能避免直接接触苦味,适合出差旅行时携带,建议选择植物纤维素材质的胶囊壳。
虫草粉可与瘦肉、鸽子等食材炖汤,或作为糕点辅料。与鸡肉同炖可增强补气作用,搭配枸杞能平衡阴阳,烹饪时间控制在1小时内以防营养流失。
服用虫草粉期间应保持规律作息,避免熬夜耗伤阴液。建议配合八段锦、太极拳等柔缓运动以促进气血运行,饮食方面宜多食银耳、山药等平补之品。体质偏热者可将虫草粉与麦冬配伍使用,连续服用2周后应间隔3-5天再继续。保存虫草粉需密封避光,潮湿季节可放置食品干燥剂防潮变质。初次服用者应从1克开始逐步增量,服用后出现口干、头晕等反应时应暂停并咨询中医师。
2021-08-11
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