什么东西泡酒喝对身体好

枸杞、人参、当归、黄精、桑葚等中药材泡酒对身体有较好的滋补作用。药酒具有活血通络、补气养血、滋阴补肾等功效，适合体质虚弱或特定亚健康人群适量饮用。

一、枸杞

枸杞性平味甘，归肝肾经，含有枸杞多糖和甜菜碱等成分。用枸杞泡酒有助于改善肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕目眩等症状，可增强免疫力。建议选用宁夏产红枸杞，与50度左右纯粮白酒按1：10比例浸泡，每日饮用不超过50毫升。阴虚火旺者慎用。

二、人参

人参具有大补元气功效，含有人参皂苷和挥发油等活性物质。人参酒适合气血不足、体虚乏力者，能改善心肺功能。鲜参切片或干参整根浸泡于高度白酒中，密封存放三个月后饮用。高血压患者及易上火体质应避免饮用。

三、当归

当归为补血要药，含阿魏酸和挥发油成分。当归酒对女性月经不调、血虚萎黄有调理作用，可促进血液循环。建议配伍熟地黄同泡，酒液呈琥珀色时即可饮用。孕妇及经期量多者禁用。

四、黄精

黄精味甘性平，富含黄精多糖和薯蓣皂苷。黄精酒能补脾润肺，改善脾胃虚弱导致的食欲不振，对干咳少痰也有缓解效果。九蒸九晒后的制黄精更适合泡酒，浸泡时间需超过两个月。

五、桑葚

桑葚含有花青素和白藜芦醇等抗氧化成分。桑葚酒可滋阴补血、生津润燥，对须发早白、失眠多梦有辅助改善作用。新鲜桑葚需洗净晾干后与冰糖分层放入酒中发酵，三个月后过滤饮用。糖尿病患者应控制饮用量。

药酒虽有一定保健价值，但需根据体质辨证选用。浸泡药材前应咨询中医师，选择道地药材并严格把控浸泡时间。饮用时每日不超过100毫升，避免空腹饮用。高血压、肝病患者及孕妇应禁用。药酒不能替代药物治疗，如出现不适症状应及时停用并就医。长期饮用者建议每隔三个月停饮两周，避免酒精蓄积损伤肝脏。储存时应避光密封，置于阴凉通风处。