柏子仁熬水可以饮用，具有养心安神、润肠通便等功效。柏子仁熬水适合心悸失眠、肠燥便秘等人群，但需注意脾胃虚寒者慎用。
柏子仁性平味甘，归心、肾经，熬水后有效成分溶出，能缓解心阴不足引起的心悸、失眠多梦。中医常用于治疗虚烦不眠，常与酸枣仁、茯苓配伍增强疗效。
柏子仁富含油脂成分，熬水饮用可润滑肠道，改善老年体虚或产后血虚导致的便秘。使用时建议搭配火麻仁、郁李仁等润下药材协同增效。
柏子仁对阴虚盗汗有调理作用，其熬水后含有的柏子仁皂苷等成分能收敛固表。夜间汗多者可配伍牡蛎、麻黄根等收敛药材同煎。
柏子仁熬水每日用量建议控制在10-15克，过量可能导致腹泻。便溏者及孕妇应在医师指导下使用，避免与镇静类药物同服。
取柏子仁捣碎后冷水浸泡30分钟，武火煮沸转文火煎煮20分钟。可加入适量冰糖调味，建议午后或睡前温热服用效果更佳。
柏子仁熬水作为传统药膳，建议连续饮用不超过7天，症状缓解后停用。日常可搭配莲子、百合等食材煮粥，增强养心功效。服用期间保持规律作息，避免辛辣刺激饮食。若出现食欲减退或过敏反应应立即停用，严重者需及时就医。储存时需密封防潮，避免油脂成分氧化变质影响药效。
2022-08-20
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