泡药酒常用药材有人参、枸杞、当归、黄芪、杜仲等。药酒是中医传统养生方式，通过药材与酒的融合发挥滋补强身、活血通络等功效，需根据体质和需求辨证选材。
人参性微温味甘，归脾肺经，有大补元气、复脉固脱之效。泡酒可增强免疫力，改善气血不足引起的疲劳乏力。需注意阴虚火旺者慎用，避免与藜芦同用。
枸杞性平味甘，归肝肾经，能滋补肝肾、益精明目。含枸杞多糖和甜菜碱，泡酒有助于缓解视物昏花、腰膝酸软。外感实热及脾虚便溏者不宜过量。
当归性温味甘辛，归肝心脾经，为补血调经要药。酒制后活血功效增强，适合血虚萎黄、月经不调者。便溏者需配伍白术以制其滑肠之性。
黄芪性微温味甘，归脾肺经，具补气升阳、益卫固表之功。与酒同泡可改善气虚自汗、食少倦怠。表实邪盛及阴虚阳亢者忌用。
杜仲性温味甘微辛，归肝肾经，能补肝肾、强筋骨。含杜仲胶和京尼平苷，泡酒适用于肾虚腰痛、筋骨无力。阴虚火旺者应减量使用。
泡制药酒需选用50度以上纯粮酒，药材与酒比例通常为1：10，密封浸泡15-30日。饮用时每日不超过50毫升，高血压、肝病患者及孕妇禁用。建议咨询中医师辨证配伍，避免药材相克。药酒属辅助养生手段，不可替代药物治疗，服用期间忌食生冷油腻，如出现口干舌燥等不适需停用。
2025-06-25
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