车厘子泡酒具有活血化瘀、补血养颜、缓解疲劳等功效,主要益处包括改善血液循环、抗氧化延缓衰老、调节脾胃功能、增强免疫力、促进睡眠质量。
车厘子性温味甘,酒能行气活血,二者结合可促进气血运行。对于血瘀型痛经、跌打损伤后局部淤青有辅助改善作用,中医常用于治疗气血不畅引起的面色晦暗、肢体麻木等症状。
车厘子含铁量是苹果的6倍,配合酒精萃取有效成分,能改善缺铁性贫血。其丰富的花青素和维生素C可抑制黑色素沉积,使皮肤红润有光泽,对产后血虚、更年期面色萎黄尤为适宜。
车厘子中的原花青素含量是蓝莓的2倍,泡酒后活性成分更易吸收。这些强效抗氧化剂能清除自由基,保护细胞膜结构完整,对预防动脉硬化、老年斑形成有明显效果。
车厘子酒酸甜适口,所含有机酸和单宁能刺激消化液分泌。饭前少量饮用可开胃消食,改善食欲不振;酒后含有的酵素成分还能帮助分解油腻食物,缓解腹胀不适。
车厘子天然含有褪黑素前体物质,经酒精浸泡后形成助眠成分。睡前饮用30毫升可调节生物钟,对神经衰弱引起的入睡困难、多梦易醒有缓解作用,但不宜过量以免影响睡眠周期。
建议选用新鲜成熟车厘子与40度左右纯粮酒按1:3比例浸泡两周,过滤后每日饮用不超过50毫升。阴虚火旺体质者应搭配麦冬、石斛等滋阴药材同泡,糖尿病患者需控制摄入量。饮用期间避免与寒凉食物同食,长期服用者可适当加入枸杞、当归增强补益效果,但酒精过敏或肝病患者禁用。
2025-05-24
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