艾叶和艾蒿的区别在哪里 艾蒿跟艾叶的区别

艾叶和艾蒿是同一植物的不同部位，艾叶指艾草的干燥叶片，艾蒿则泛指整株艾草植物。两者在药用部位、功效侧重和使用方式上存在差异，主要有形态特征、有效成分含量、临床应用范围、采收时节差异、炮制方法五点区别。

1、形态特征：

艾叶为菊科植物艾的干燥叶片，呈卵状椭圆形，叶缘具不规则羽状深裂，背面密布灰白色绒毛。艾蒿包含根茎叶全株，茎直立呈圆柱形，高度可达80-150厘米，上部多分枝，整体具有浓烈香气。

2、成分差异：

艾叶挥发油含量达0.45%-1%，主要含桉油精、侧柏酮等活性成分，其黄酮类物质槲皮素含量显著高于茎秆。艾蒿茎部纤维质丰富，全株挥发油含量约0.2%-0.3%，根部含有多糖类免疫调节成分。

3、功效侧重：

艾叶长于温经止血，主治虚寒性出血、腹中冷痛，艾灸多用陈年艾叶制成的艾绒。艾蒿全株侧重祛湿杀虫，外用治疗湿疹瘙痒，民间常用新鲜艾蒿煮水熏蒸驱蚊。

4、采收时节：

艾叶需在端午前后叶片肥厚时采摘，此时药效成分积累达峰值。艾蒿全株采收时间较灵活，春季采嫩茎叶作野菜，秋季采老株入药。

5、炮制方法：

艾叶需经过反复晾晒、揉搓、筛选制成艾绒，陈放三年以上为佳。艾蒿鲜用可直接捣敷，干品多切段保存，根部需单独切片炮制。

日常使用建议根据具体需求选择，艾叶更适合制作艾条进行灸疗，或配伍阿胶等药材调理妇科病症；艾蒿全株可制作药枕改善睡眠，新鲜茎叶煮水泡脚能缓解关节酸痛。保存时需注意防潮防蛀，阴虚血热体质者慎用。食疗方面，嫩艾蒿叶可制作青团，搭配生姜红糖水煎服用能缓解经期不适，但每日用量不宜超过10克干品。