名医教路｜春季养阳，为什么要吃韭菜？

中医中所说的“阳气”其实是一个相对的概念。“阴阳”是一个概念，比如说白天就是阳，晚上就是阴。而“气”则是针对于“血”，我们推动血运行的这个动力就是气。

“阴阳”和“气血”其实也不是割裂开来的：人体里面流动的“血”，一定是在“气”的推动下才能够称为“血”，否则它就是淤血和离经之血。

所以，我们要在辨症的观点下来看“气血”和“阴阳”，“阳气”简单理解就是让我们身体运转和气化的一个动力，因此阳气是动力。

春天如何养阳？

一年之计在于春。春天是阳气升发的一个季节，俗语说“冬至一阳生”，其实过了冬至之后，阳气就开始慢慢地萌发，但那时候是小阳。过了春分之后，阳气就比较饱满。春天养阳最.好的方法，除了经常讲到的“披发缓行，广步于庭”，也就是我们要披着头发，去踏青，去跟自然接触；还有一点就是，不要压抑。比如，家长不要经常去训斥小朋友，领导可能要关怀一下下属，不要让下属处在一个很烦躁很郁闷的状态，这些都是压制阳气的途径。所以，春天阳气要升发，心情要非常的开朗开阔。那为什么春天要踏青呢？我们看到满眼的青色，青色也是入肝的，也是让我们舒缓肝气、抒发阳气的一种方法。春天吃韭菜，也是因为韭菜非常的嫩绿，得天地升发之气，吃到我们身体中，可以带动阳气的升发。所以，春天了，建议大家要多晒太阳，多踏青，多吃一些青色的食物，比如豆芽、韭菜、韭黄等等这些青色的食物，来升发我们的肝气，升发我们的阳气。