煎熬的中药一般不建议隔夜饮用，因为药液在存放过程中易受细菌或霉菌污染，可能导致药效减弱甚至对健康有害。若确需保存，应采取正确的储存方式并尽快使用，中药的新鲜度对药效非常重要。
煎好的中药液如果存放不当，隔夜容易发生质变，尤其在温度适宜的环境下，微生物会快速繁殖，可能引起腹泻或其他身体不适。尤其是含糖分较高的中药方剂或动物药材，如人参、蜂蜜、鹿角胶等，更容易滋生细菌。一些中药成分在长时间存放或加热后可能会分解，减少药效，甚至产生对人体有害的物质。如果特殊情况下无法一次喝完，可将中药液倒入干净的玻璃或陶瓷容器中，密封后放入冰箱冷藏保存，但保存时间最好不要超过24小时，饮用前必须彻底加热再服。
为了保证药物疗效和安全性，建议尽量按医嘱煎煮和服用，避免长时间存放。如果你发现中药液产生了异味、浑浊或者霉点，切勿再饮用，应及时丢弃。当身体出现任何与药物相关的不适，也应及时咨询医生，获取专业处理建议。健康是长久之计，用药需谨慎才能更好地疗愈身体。
2011-12-02
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