冬季补血补气药膳汤

冬季补血补气可选用当归生姜羊肉汤、黄芪枸杞乌鸡汤、四物汤、八珍汤、阿胶红枣汤等药膳汤。这些药膳结合中医气血双补理论，适合冬季温补驱寒，改善气血不足引起的畏寒乏力等症状。

一、当归生姜羊肉汤

当归补血活血，生姜温中散寒，羊肉性温补虚。三者配伍可温补气血，适合血虚畏寒、面色苍白者。阴虚火旺者慎用，感冒发热期间不宜食用。建议每周食用1-2次，搭配白萝卜可中和油腻。

二、黄芪枸杞乌鸡汤

黄芪补气升阳，枸杞滋补肝肾，乌鸡富含优质蛋白。此汤能增强免疫力，缓解气短自汗。高血压患者应减少黄芪用量，湿热体质者可加少量茯苓利湿。炖煮时保留鸡皮以增强补益效果。

三、四物汤

由熟地黄、白芍、当归、川芎组成，是经典补血方剂。适合月经量少、产后血虚女性。糖尿病患者可用生地黄替代熟地黄。建议经后连续服用3-5天，服用期间忌食生冷。

四、八珍汤

四物汤基础上加入人参、白术、茯苓、甘草，气血双补效果更显著。适用于术后体虚、久病气血两亏者。感冒期间停用，服药期间避免饮茶。可加入少量龙眼肉增强安神功效。

五、阿胶红枣汤

阿胶滋阴补血，红枣健脾益气。对贫血头晕、失眠多梦有改善作用。脾胃虚弱者宜搭配陈皮理气，血糖偏高者减少红枣用量。建议隔水炖化阿胶以保留药效。

冬季进补需根据体质选择药膳，阳虚者可适当增加温补药材如肉桂，阴虚者宜搭配麦冬滋阴。所有药膳均应控制盐分摄入，慢性病患者需咨询中医师调整配伍。进补期间保持适度运动促进气血运行，避免熬夜耗伤阴血。若出现口干咽痛等上火症状，可饮用菊花茶缓解。