鹿茸蜡片可直接含服或泡水饮用,也可搭配食材炖煮食用。鹿茸蜡片的食用方法主要有含服、泡水、炖汤、泡酒、研磨冲服等。
将鹿茸蜡片置于舌下含化,待其自然融化后咽下。这种方法有利于有效成分通过口腔黏膜直接吸收,适合体质虚弱、易疲劳的人群。含服时注意保持口腔清洁,避免与其他食物同服影响吸收效果。
取适量鹿茸蜡片放入杯中,用80℃左右温水冲泡,加盖焖泡10分钟后饮用。可反复冲泡至味道变淡,最后将蜡片嚼服。此法适合日常保健,能温和释放有效成分,避免刺激胃肠。
将鹿茸蜡片与鸡肉、瘦肉等食材一同炖煮2小时以上,使营养成分充分融入汤中。常见搭配有鹿茸乌鸡汤、鹿茸排骨汤等,适合冬季温补。炖煮时建议搭配枸杞、红枣等平补药材,避免与萝卜、绿豆等解药性食物同煮。
50度以上纯粮白酒浸泡鹿茸蜡片,密封存放1个月后饮用。每500毫升酒可浸泡5-10克蜡片,每日饮用不超过50毫升。药酒能更好析出脂溶性成分,但高血压、肝病患者不宜采用此法。
将鹿茸蜡片研磨成细粉,用温水或蜂蜜水送服。粉末状更利于吸收,适合消化功能较弱者。研磨时注意避免高温,保存时需防潮密封,建议每次研磨3-5天用量为宜。
食用鹿茸蜡片需注意体质辨证,阴虚火旺者慎用。建议在中医师指导下确定用量和疗程,初次服用应从少量开始,观察有无口干、头晕等不适反应。服用期间忌食生冷辛辣,避免与浓茶、咖啡同服。冬季进补效果最佳,连续服用2-3周后应间隔数日。优质鹿茸蜡片呈半透明琥珀色,质地脆硬,断面有蜂窝状细孔,选购时注意鉴别真伪。日常保存需置阴凉干燥处,夏季可冷藏防止软化变质。
2021-05-25
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