陈皮泡水可缓解消化不良、咳嗽痰多、胸闷腹胀、食欲不振等不适症状，适用于胃肠功能紊乱、慢性支气管炎等疾病的辅助调理。
陈皮所含挥发油能促进胃液分泌，增强胃肠蠕动，对食积不化、胃脘胀满有缓解作用。胃肠功能紊乱患者饮用陈皮水可改善餐后饱胀感，常与山楂配伍增强消食效果。需注意阴虚内热者不宜长期饮用。
陈皮中的橙皮苷具有祛痰止咳功效，对慢性支气管炎、感冒后咳嗽等引起的白黏痰症状有改善作用。与蜂蜜同泡可增强润肺效果，但糖尿病患应避免加糖。风寒咳嗽初期使用效果更佳。
陈皮理气健脾的特性可缓解肝胃气滞导致的胸膈痞闷，对情绪紧张引发的功能性腹胀有效。建议搭配玫瑰花疏肝解郁，气虚者需配伍黄芪以防耗气。腹部手术后患者慎用。
陈皮芳香醒脾的作用能刺激味觉神经，改善病后体虚或夏季暑湿导致的纳差症状。可与茯苓、白术同用以增强健脾效果。胃炎急性发作期应暂停饮用。
陈皮泡水建议选用三年以上陈化品，每日用量5-10克为宜，沸水冲泡后焖10分钟饮用效果更佳。长期饮用者需定期调整配伍，避免辛温燥烈伤阴。孕妇及胃溃疡患者应在医师指导下使用，饮用后出现口干咽痛等上火症状应立即停用。配合规律作息与清淡饮食，可更好发挥陈皮的调理作用。
2025-04-14
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