陈皮泡水喝是可以的，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，常用于改善脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症状。
陈皮泡水适合脾胃气滞或湿浊中阻的人群。取适量陈皮洗净后撕成小块，用沸水冲泡后加盖闷泡10分钟即可饮用。搭配山楂可增强消食化积作用，与生姜同泡能缓解胃寒呕吐。需注意陈皮性温燥，阴虚燥咳或内有实热者慎用，长期大量饮用可能引起口干舌燥等不适。
孕妇及哺乳期妇女应在医师指导下使用。陈皮水不宜与碳酸饮料同服，可能影响药效吸收。日常饮用建议每周3-4次，每次5克为宜，出现上火症状应停用。优质陈皮以外表面橙红色、内面白色、质地脆硬者为佳，霉变结块的陈皮禁止使用。
陈皮泡水后剩余的果皮可晒干重复使用2-3次，建议搭配适量运动促进气血运行。储存时应置于阴凉干燥处，注意防潮防蛀。若需治疗特定疾病，建议配伍其他中药组成复方，单纯泡水饮用更适合日常养生调理。
2025-02-20
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