90岁高龄老人适合的滋补品主要有山药、枸杞、黑芝麻、黄芪、蜂蜜等药食同源食材。选择补品需兼顾脾胃吸收能力,以平补、缓补为原则,避免滋腻碍胃。
山药性平味甘,归脾肺肾经,含淀粉酶、多酚氧化酶等成分,既能补脾养胃助消化,又可益肺肾之气。鲜山药蒸食或煮粥,干品可配伍粳米熬制养生粥。对于消化功能减弱的老人,山药中的黏液蛋白能保护胃黏膜,改善食欲不振。
枸杞子具有滋补肝肾、益精明目之效,含枸杞多糖、甜菜碱等活性物质。每日5-10粒泡水代茶,或加入粥羹食用,适合视力减退、腰膝酸软的老年群体。现代研究显示其抗氧化作用有助于延缓衰老,但阴虚火旺者应减量。
黑芝麻富含亚油酸、维生素E及钙质,中医认为其能补肝肾、润五脏。炒熟磨粉后调入牛奶或粥中,对预防骨质疏松、改善便秘有益。所含芝麻素具有抗氧化特性,但便溏者需控制摄入量,建议每日不超过20克。
黄芪为补气要药,含黄芪甲苷等成分,可增强免疫功能。取3-5片黄芪与鸡肉同炖,适合气短乏力、易感冒的老人。研究证实其多糖成分能改善细胞能量代谢,但实证发热期间不宜使用,高血压患者需咨询中医师。
蜂蜜具有润燥解毒功效,含葡萄糖、酶类及矿物质。晨起空腹温水冲服10毫升,能缓解老年性口干、排便不畅。其抗菌成分对呼吸道有一定保护作用,但糖尿病患者应慎用,建议选择低升糖指数的槐花蜜。
高龄老人进补需遵循"三分补七分养"原则,除药膳调理外,建议保持适度活动如太极八段锦,每日晒太阳20分钟促进钙吸收。饮食宜少量多餐,搭配小米、南瓜等易消化食材。睡前可用艾叶煮水泡脚改善循环,保持情绪舒畅同样重要。若出现明显虚不受补症状如腹胀、口苦,应暂停补品并咨询中医辨证调理。
2025-04-13
2025-04-13
2025-04-13
2025-04-13
2025-04-13
2025-04-13
2025-04-13
2025-04-13
2025-04-13
2025-04-13