现在人们都说谈癌色变，但当今社会患癌症的病人却越来越多，真是怕什么来什么，但是来了就不能躲。
今天我们来说说胃癌。
胃癌在我国的患病率很高，这与日常生活中的饮食是密切相关的，因此想要预防胃癌的患病，就要先从饮食抓起。
胃癌的发病率越来越高主要原因在于人们的饮食习惯有所改变，所以一定要摒弃那些不健康的饮食。
1. 少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。
2. 少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。
3. 少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。
专家教胃癌患者怎样合理饮食： 规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
定时定量：要做到每餐食量适度，每日 3 餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱 温度适宜：饮食的温度应以"不烫不凉"为度。
细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。
对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。
避免刺激：不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。
应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
胃癌的产生很大程度上是因为自己饮食的不规律所导致的，一日三餐不定时，想减肥的女性朋友总会减少自己的进食次数与食用量，来回反复对胃健康是一大损害，我们在日常中应避免这类事件的发生，每日正常就餐吃七分饱就可以。
