桑叶泡水一般是可以喝的,具有清热降火、辅助降血糖等作用,但需注意适量饮用。

桑叶含有黄酮类、多糖、生物碱等成分,用晒干的桑叶5-10克以沸水冲泡代茶饮,适合夏季解暑或阴虚火旺人群。其含有的1-脱氧野尻霉素能抑制糖苷酶活性,对餐后血糖控制有一定帮助。新鲜桑叶需焯水去除草酸后再冲泡,避免胃肠刺激。脾胃虚寒者长期饮用可能加重腹泻,妊娠期女性慎用。
桑叶性寒,建议每周饮用不超过4次,可与枸杞、菊花等温性药材搭配中和。饮用后出现腹痛、皮疹等过敏反应需立即停用。糖尿病患者不可替代药物治疗,需监测血糖变化。日常储存需密封防潮,避免有效成分氧化失效。
2025-05-21
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