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中老年人补充叶酸的益处有什么?补充叶酸需要注意什么?

发布时间: 2022-09-29 09:28

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很多朋友知道,女性在整个备孕阶段及孕期需要补充叶酸,以预防新生儿神经管发育畸形。可很少有人知道中老年人也应该注意叶酸的补充。叶酸到底是什么?为什么除了孕妇,中老年人也该补充叶酸?中老年人补充叶酸,又有哪些需要注意的事项呢?今天我们就来聊聊中老年人叶酸的日常补充。

中老年人补充叶酸的益处有什么?补充叶酸需要注意什么?

一、叶酸是一种重要的B族维生素

上世纪初,科学家在蔬菜菠菜的叶子中发现了一种营养素,将其命名为叶酸。几年后,科学家又成功地用人工合成的办法制造出了叶酸,并开始研究它的作用。结果令科学家们大吃一惊,原来这种不起眼的小分子化合物竟然是人体内DNA复制过程必需的一种辅酶,没有叶酸,DNA复制就不能进行,细胞便无法分裂,这就是一种恶性贫血——巨幼红细胞性贫血的病因。

二、中老年人补充叶酸的益处

叶酸的用途很多,除了最广为人知的预防婴儿出生缺陷和贫血,还包括预防高同型半胱氨酸血症、H型高血压、抑郁症、老年性痴呆症、认知障碍、脑卒中、叶酸缺乏症等。

高血压是最常见的老年心血管疾病,而高血压往往伴随同型半胱氨酸(Hcy)水平偏高。通常认为高同型半胱氨酸血症为原发性高血压的风险因素,并可诱发急性心脑血管事件。一项研究发现,老年高血压患者应用叶酸治疗可能通过降低血清Hcy水平,并进一步降低患者MACE(心脏不良事件)发生的风险,对患者预后的改善有利。

也就是说,身体缺乏叶酸是导致Hcy升高的原因之一。患有高血压的中老年朋友合理补充叶酸,能够降低体内Hcy水平,从而减少发生与高血压相关的心血管疾病(如中风)的风险。

除了降低心血管疾病风险外,中老年人补充叶酸,还有助于降低或改善认知功能障碍的风险。阿尔兹海默症(AD)是一种神经退行性疾病,是导致老年人认知障碍的最常见原因,严重影响患者日常生活能力。据英国《每日邮报》报道,牛津大学研究发现,补充B族维生素(B6、B12、叶酸等)有助于预防脑组织萎缩,延缓记忆力减退。这是因为维生素B12对营养神经和红细胞很重要,适当补充有助改善记忆力。

中老年人补充叶酸的益处有什么?补充叶酸需要注意什么?

三、补充叶酸需要注意的问题

老话说任何东西“过犹不及”,虽然叶酸作为B族维生素的一员,具有多种重要作用,但并非多多益善。咱们中老年朋友,除了要注意补充叶酸,还要注意如何合理补充叶酸。

首先,食补是最优先的选择。许多食物中都包含丰富的叶酸,包括且不限于菠菜、芦笋、紫甘蓝、生菜、西蓝花、生菜等蔬菜;橙子、杨梅、猕猴桃、柚子、牛油果等水果;以及全谷物食物和各类杂粮中,都含有丰富的叶酸。如果在日常生活中能够合理搭配饮食,是可以为身体补充足够的叶酸的。

其次,如果觉得日常摄入叶酸不足,或是希望依靠叶酸来预防或缓解上述疾病,那么也可以考虑服用补充剂来补充叶酸。对于中老年朋友来说,每日摄取叶酸推荐量为0.4mg,最大摄入最好不要超过1mg,没有必要多补。医院里开的“小药瓶”叶酸一般是5mg的,剂量太高,不适用于日常作为补剂,可以让医生或药店药师开些斯利安叶酸,每片含叶酸0.4mg,不用担心补充过量。

最后还想强调一下,补充叶酸的同时,最好同时补充其他B族维生素,因为Hcy的代谢不仅仅需要叶酸,也需要维生素B6和维生素B12的共同作用(可以理解为B族一家人一起齐心协力大扫除),这样对Hcy水平的改善效果才理想。

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