吃凉的引起胃疼，艾灸后疼痛缓解可能是由于饮食不当、受凉等非病理性因素引起的，也有可能是脾胃虚寒、肝气犯胃等病理性因素导致。患者需要根据不同的病因对症治疗。
一、生理性因素
1.饮食不当：如果在日常生活中经常吃一些冷饮或者冰激凌之类的食品，可能会刺激到胃肠黏膜，从而出现胃痛的症状。此时通过艾灸可以起到温经散寒的作用，在一定程度上能够改善不适症状。建议平时要注意合理饮食，尽量以清淡食物为主，避免进食过多寒凉的食物。
2.受凉：如果天气比较寒冷，没有做好腹部保暖工作，受到寒风侵袭以后也会诱发上述情况。一般不需要特殊处理，可以通过多喝热水的方式进行改善。
同时还要注意卧床休息，保证足够的睡眠时间，避免过度劳累。
二、病理性因素
1.脾胃虚寒：脾胃虚寒是指脾胃阳气不足，阴寒内盛所表现出的证候，临床表现主要为腹胀、腹泻、怕冷、四肢不温等症状。患者可遵医嘱服用附子理中丸、金匮肾气丸等药物来调理身体。此外还可以配合针灸疗法来辅助治疗，比如针刺足三里穴、关元穴、脾俞穴等穴位。
2.肝气犯胃：肝气犯胃是指肝失疏泄而横逆乘胃，胃失和降所致的胃脘部胀满疼痛、嗳气呃逆、情志抑郁易怒、胸胁胀闷窜痛等一系列症状。患者可以在医生指导下使用柴胡舒肝丸、逍遥丸等药物进行调理。另外也可以选择按摩太冲穴、行间穴、侠溪穴等穴位来进行辅助治疗。
除此之外，还可能与外邪客胃有关。若患者症状不见好转或加重时，应及时前往医院就诊。
