一段时间很火的猴头菇饼干成为很多人争相购买的食品，这种饼干宣传有养胃的功能，所以成为很多胃部不适的人爱吃的饼干。猴头菇是一种菌类，外形似猴头而得名，不仅具有食用价值，药用价值也很高，那么，用添加了猴头菇的饼干真的有养胃的功效吗？
1、无科学依据
猴头菇饼干养胃这一说法并不存在科学依据，胃部病症有很多种情况，吃猴头菇并不能完全治愈所有的胃病，至于养胃，只能说猴头菇对胃部比较好，但是猴头菇饼干中的猴头菇含量并没有达到一定的剂量，而且经过食品加工，营养成分也受到了一定的流失，所以猴头菇饼干不存在“养胃”一说。
2、只是普通食品
猴头菇饼干只是普通的一种饼干，养胃是它打出的旗号，但是根据我国的食品的规定，这种说法代表食物具有保健效果，是属于保健食品的，但是猴菇饼干的包装上只有普通食品的标志，并没有保健食品的标准，所以它只能当做普通饼干来吃。
3、饼干热量高
猴菇饼干作为饼干，主要是由面粉、油脂和添加剂制作而成的，热量也比较高，对于患有“三高”的病人来说并不适合经常吃，所以千万不要被所说的养胃功能迷惑而吃很多这种饼干，饼干吃多对身体本身是不利的，即使是添加了猴头菇，饼干偶尔吃还好，不可多吃哦！
2025-06-15
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