鸡内金不能长期服用。鸡内金是一种常用的助消化、健脾开胃治疗食欲不振、消积食的中草药，性味甘、寒，归脾、胃、小肠、膀胱经，寒性比较小。
鸡内金有很好的助消化作用，特别是积食引起的腹胀、腹痛，可以促进肠胃蠕动，从而达到消除积食的作用，也可以很好的预防和缓解缺铁性贫血，鸡内金中含有大量的铁元素，吃动物的内脏以易吸收的二价铁存在，对预防和缓解缺铁性贫血效果非常明显。
鸡内金也可以补肝明目，鸡内金滋补肝经，可以很好的缓解由于肝火上炎引起的眼睛肿痛及视物模糊，也可以祛肝经的湿热，如患有胆囊炎的人肝胆有湿热。但是长期食用鸡内金对正常的消化功能就会有影响，当疾病得到治疗后需要及时停止，不要长期服用。
