喝中药期间应尽量避免喝茶，因为茶叶中的相关成分可能会影响甚至降低药物的疗效，同时还可能会产生一些副作用。如果非常爱喝茶，则建议在服用中药后3个小时再喝茶，可以少量的喝些淡绿茶。
茶叶中含有大量的鞣酸，极易与中药成分中的生物碱发生化学反应，使药物发生沉淀，从而影响药效的发挥。中药有很多的配伍禁忌。在服用清内热的中药时，不宜食用葱、蒜、胡椒等刺激性调味品，也不宜食用羊肉、狗肉等热性食物。在服用温中类药治疗寒证时，应禁食生冷食物。甘草、黄连、桔梗、乌梅等忌猪肉。薄荷忌鳖肉。茯苓忌醋。天门冬忌鲤鱼。荆芥忌鱼、蟹、河豚、驴肉。白术忌大蒜、桃子、李子等。
服中药期间除了不建议喝茶，同时也忌服各种饮料，特别是酒类。对于患有慢性疾病的患者，长期服用一种或多种药物时，更应明确用药期间的饮食禁忌，确保用药的安全有效。
