猴头菇粉既不是凉性，也不是热性，猴头菇粉是平性的食物。
猴头菇粉是由猴头菇研磨而成的粉，猴头菇是齿菌科、猴头菇属真菌。属于高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食物。并且猴头菇还具有一定的食疗功效，中医认为其性平、味甘，具有健胃，补虚，益肾精之功效。主治食少便溏、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、眩晕、阳痿等病症。猴头菇粉属于平性的食物。年老体弱者适量食用猴头菇粉，有滋补强身的作用。建议平时适量吃猴头菇粉，以免进食过量导致腹部胀痛、恶心、呕吐等不良反应。
日常生活中除了可以吃猴头菇粉滋补身体以外，也可以吃一些新鲜蔬菜和水果，如芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿、苹果、香蕉等。这些食物富含丰富的维生素、矿物质，有助于增强身体体质。
