秋梨膏是秋季的药膳，主要是由梨、川贝和蜂蜜等食材制作而成的，食用后有很好的清肺止咳、化痰平喘、滋阴润肺的功效，那秋梨膏不放川贝还有效果吗？秋梨膏用什么梨比较好？
秋梨膏不放川贝还有效果吗
视情况而定。
秋梨膏也叫雪梨膏，是用秋季成熟的梨子，比如鸭梨、雪花梨等等为主要原料，再配以其它止咳、祛痰、生津、润肺等药食同源的原材料熬制而成的，比如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等等。
所以如果秋梨膏不放川贝，放的是其他化痰、止咳的中药材也还是有效果的；但如果秋梨膏不放川贝，只放秋梨的话，那制作出来的秋梨膏止咳效果会略差一些，仍有润肺、降火的效果。
秋梨膏用什么梨比较好
市面上常见的梨都可以。
做秋梨膏用雪花梨、鸭梨、香梨、苹果梨都可以的，秋梨膏主要的作用是生津止咳、化痰润肺，所以有这样功效的梨都是可以的，主要是味甜、水分多、核小、品质佳的梨都是可以的。
中医认为，梨性凉，味甜，有生津止咳，平喘化痰，去火润肺的功效，市面上常见的梨都是可以的，不同的梨之间并没有营养成分和功效上的差别，只是外观和口感略有不同。
秋梨膏是上火的还是下火的
下火的。
秋梨膏主要材料为梨子，再配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物，如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等材料熬制而成，食用后有很好的下火功效，因为制作秋梨膏的食材，都是凉性的，比如秋梨性寒凉，麦冬性寒，生地、葛根、川贝亦是如此。
但也正因为制作秋梨膏的食材都是凉性的，所以脾胃虚寒、手脚冰凉、腹泻的人不适合食用秋梨膏，秋梨膏适合肺热、有实火体质的人食用。
秋梨膏一天喝几次最好
3次左右。
秋梨膏富含果糖、葡萄糖、苹果酸、蛋白质、多种维生素和无机盐钙、磷、铁、茯苓酶、贝母硷等营养成分，食用后能润肺止咳、清热化痰、宁心安神，一般一天吃三次左右即可，不宜食用过多，因为秋梨膏有一定的药性，也有禁忌，所以只有符合秋梨膏症状的才需要定期食用。
秋梨膏也属于是寒性的药膳，所以如果有脾胃虚寒、手脚发凉等人群不适宜食用，并且如果是寒症引起的咳嗽建议不要通过秋梨膏来止咳。
