西兰花砍掉主花球后可能萌发侧枝结出第二朵，关键在于保留植株基部腋芽、加强水肥管理。
西兰花主茎被砍后，基部腋芽可能发育成侧枝。这些侧枝顶端会形成小型花球，但产量和品质通常低于主花球。保留5-6片健康叶片可促进光合作用，为侧芽生长提供养分。
采收主花球后应立即追施高氮肥促进植株恢复，7天后转施磷钾肥。保持土壤湿度60%-70%，采用腐熟有机肥配合微量元素，避免使用未发酵生肥引发烧根。
侧芽在15-20℃生长最佳，夏季高温需遮阴降温，冬季低温需覆膜保温。昼夜温差超过10℃时，花球易出现紫芽或开花现象，影响商品性。
伤口处易感染软腐病，可喷洒木醋液或大蒜素预防。菜青虫、蚜虫等害虫会啃食嫩芽，采用苏云金杆菌生物制剂每周喷施1次，连续2-3周。
侧枝花球直径达8-10厘米时及时采收，过晚易散花。用锋利刀具斜切保留1-2片叶，二次采收后建议拔除植株轮作其他作物。
种植后期可增施海藻肥提升抗逆性，避免连作障碍。配合深沟高畦栽培改善排水，定期中耕松土保持根系活力。花球形成期叶面喷施0.2%硼砂溶液预防空心，采收前3天控水提升耐储性。适度轮作豆科植物改良土壤，结合微生物菌剂使用效果更佳。
2025-04-19
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