醋除了食用还能干什么

醋不仅是调味品，还具有药用、清洁、美容、园艺和急救五大功能。

1、药用价值：

中医认为醋性温味酸，归肝胃经，具有散瘀止血、解毒杀虫功效。外用可缓解足癣，将白醋与温水按1：3比例浸泡患处20分钟；内服能辅助降血压，取陈醋30毫升加蜂蜜10克调服；醋泡花生可软化血管，需密封浸泡一周后每日食用5粒。

2、家居清洁：

白醋的酸性可溶解水垢，电水壶煮沸醋水后静置半小时即可除垢；1：1醋水溶液喷洒玻璃可去除顽固水渍；洗衣机内倒入200毫升白醋空转能杀菌去味。注意避免与漂白剂混用产生氯气。

3、美容护理：

苹果醋稀释后作爽肤水可调节皮肤PH值；醋与橄榄油1：2混合敷唇部去死皮；洗发时加2勺醋能闭合毛鳞片，使头发柔亮。敏感肌需做过敏测试，使用后及时补水。

4、园艺应用：

10%醋溶液可抑制杂草生长；醋水喷洒植物叶片能预防白粉病；插花时水中加半勺醋延长花期。注意浓度过高会损伤植物根系，需间隔7天以上使用。

5、应急处理：

被水母蜇伤立即用醋冲洗中和毒素；轻微烫伤用冷醋敷可止痛防起泡；晕车时闻醋味能缓解恶心。严重外伤仍需及时就医，醋处理仅为临时措施。

日常使用建议选择酿造醋，避免工业勾兑醋。搭配生姜煮水可驱寒暖胃，与黑豆同泡补肾乌发，但胃溃疡患者慎用。存放时避光密封，开封后建议三个月内用完。运动后饮用淡醋水能加速乳酸代谢，但需控制每日摄入量不超过50毫升。特殊体质使用前应咨询中医师，合理运用醋的多重功效提升生活质量。