您的位置: 复禾首页 > 中医 > 中医百科 > 药材大全 > 正文

豌豆里面有白色的绒毛正常吗

发布时间: 2025-04-17 18:50

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

豌豆内部出现白色绒毛可能是正常胚芽发育现象,也可能是霉变或病害导致,需结合具体情况判断。

1、胚芽结构:

新鲜豌豆内部的白色绒毛多为胚芽组成部分,属于正常生理现象。豌豆胚芽在发育过程中会形成棉絮状结构,尤其在未完全成熟的豆粒中更明显。这类绒毛质地柔软、分布均匀,无异常气味,可安全食用。处理时只需简单冲洗,不影响营养价值。

豌豆里面有白色的绒毛正常吗

2、霉变迹象:

储存不当会导致豌豆霉变产生白色菌丝。霉变绒毛呈蛛网状扩散,常伴随黑斑或绿色霉点,有刺鼻霉味。发现此类情况应立即丢弃整批豌豆,避免误食黄曲霉菌等毒素。建议将豌豆存放于透气容器,保持干燥低温环境。

3、病害感染:

豌豆象甲虫寄生或白粉病感染会造成异常绒毛。虫害豌豆表面有针孔状蛀洞,内部绒毛杂乱;病理性白粉病绒毛则呈粉末状附着。此类豌豆需彻底销毁,种植时选用抗病品种,轮作减少病原积累。

豌豆里面有白色的绒毛正常吗

4、品种差异:

部分豌豆品种如荷兰豆、甜豆的胚芽绒毛更为发达。选购时注意区分,糖豌豆绒毛较少,而老品种麻豌豆绒毛明显。可通过浸泡辨别:正常胚芽绒毛浸泡后保持原状,霉变绒毛会溶解脱落。

5、储存检查:

干燥豌豆储存超6个月易产生质变。定期检查袋装豌豆,霉变初期绒毛集中在豆脐处。可将豌豆放入50℃烤箱烘烤10分钟杀菌,或与食品干燥剂共同存放。

豌豆里面有白色的绒毛正常吗

日常食用豌豆建议选择饱满鲜绿、无破损的豆荚,现剥现吃最佳。霉变豌豆可能引发腹痛腹泻,轻度中毒可用绿豆甘草汤解毒绿豆50g、甘草10g煎服。储存鲜豌豆可焯水后冷冻,干豌豆需密封防潮。搭配胡萝卜、玉米等食材可提升膳食纤维摄入,湿热体质人群适量食用。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!
看病要趁早,不等待 不排队,全国知名专家 在线挂号
扫描左侧二维码,关注微信号:复禾健康,求医更省时更省心

相关推荐

包皮上面有白色的小点
包皮上面有白色的小点
包皮上出现白色小点可能是皮脂腺异位症或珍珠状阴茎丘疹,通常属于良性病变。可能与局部卫生不良、激素水平变化或轻微炎症刺激有关,一般无须特殊治疗。皮脂腺异位症表现为针尖至粟粒...[详细]
发布于 2025-09-17

最新推荐

你认为的“营养食物”会致高尿酸?很多人还蒙在鼓里
你认为的“营养食物”会致高尿酸?很多人还蒙在鼓里
茯苓粉是一种常见的中药材,具有许多健康益处,许多人可能对如何正确食用茯苓粉感到困惑。其实,茯苓粉的食用方法多种多样,关键在于找到适合自己的方式,才能更好地发挥其功效。茯苓粉可以...[详细]
2025-11-23 11:57
这么多年的食物保鲜方法原来是错的!正确做法在这里
这么多年的食物保鲜方法原来是错的!正确做法在这里
灵芝被视为一种珍贵的中草药,许多人喜欢用它来泡水喝,希望能从中获得健康益处。直接回答您的疑问,灵芝泡水喝确实有些禁忌需要注意,以确保其发挥最佳效果并避免不必要的副作用。灵芝虽好...[详细]
2025-11-12 06:54
哪些人不宜喝车前草水
哪些人不宜喝车前草水
脾胃虚寒者、肾虚滑精者、低血压患者、孕妇及过敏体质者不宜喝车前草水。车前草性寒,具有利尿通淋、清热明目等功效,但特定人群饮用可能加重原有症状或引发不适。1、脾胃虚寒者车前草性寒...[详细]
2025-11-01 15:50
一边喝中药一边吃糖可以吗
一边喝中药一边吃糖可以吗
喝中药时可以适量吃糖,但需避免影响药效或加重某些症状。中药苦味较重时,少量糖分有助于缓解口感不适,但糖尿病、湿热体质或特定病症患者应谨慎。多数中药与糖同服不会产生直接冲突,尤其...[详细]
2025-11-01 15:16
川贝适合有痰还是无痰的咳嗽吃
川贝适合有痰还是无痰的咳嗽吃
川贝适合有痰的咳嗽服用,尤其对痰热咳嗽、燥痰咳嗽效果较好,而无痰干咳需慎用或配伍其他药材。川贝母性微寒,具有清热润肺、化痰止咳的功效,主要适用于痰黄黏稠或干咳少痰的情况。1、痰...[详细]
2025-11-01 13:33
烦躁易热是什么原因
烦躁易热是什么原因
烦躁易热可能由肝郁化火、阴虚火旺、湿热内蕴、气血不足、更年期综合征等原因引起。长期情绪不畅、作息紊乱、饮食辛辣等因素易诱发该症状,表现为易怒、面部潮红、手足心热、夜间盗汗等,需...[详细]
2025-11-01 12:59
哪些人不宜服用山药
哪些人不宜服用山药
脾胃湿热者、糖尿病患者、过敏体质者、湿盛中满者以及服用特定药物的人群不宜服用山药。山药虽为药食同源的滋补佳品,但需根据体质和健康状况合理使用。1、脾胃湿热者山药性平味甘,具有健...[详细]
2025-11-01 11:51
医院动态 特色诊疗