冰箱出现霉味需彻底清洁消毒后才能继续存放食物，霉味主要由霉菌滋生、食物腐败或排水孔堵塞引起。
冰箱密封条、角落潮湿环境易滋生黑曲霉等霉菌。用白醋浸泡的软布擦拭密封条，小苏打水冲洗内壁，放置活性炭吸附残留异味。严重霉斑可用75%酒精喷洒静置10分钟后擦净。
过期食材渗出的汁液是主要污染源。立即丢弃变质食品，检查冷藏室每层搁架。未密封的剩菜需用保鲜盒分装，生熟食材分层存放避免交叉污染。
冷凝水积聚会发酵产生酸腐味。断电后用细铁丝疏通排水孔，倒入1：10漂白剂溶液杀菌。日常每月用热水冲洗排水管，防止冰堵和细菌繁殖。
制冷不足导致温度波动加速霉变。检测压缩机是否异常震动，冷凝器散热片用毛刷清理灰尘。温度应保持在冷藏4℃以下，冷冻-18℃以下。
洋葱等气味强烈的食材需密封保存。放置咖啡渣或柠檬片可中和异味，但需每周更换。中药材、茶叶等吸味物品建议单独用密封罐存放。
日常维护可每月用绿茶水擦拭内壁抑菌，放置硅胶干燥剂控制湿度。存放食物前确保完全干燥，熟食不超过2天，叶菜类装透气保鲜袋。定期检查门封密封性，断电除霜时彻底清洁角落。若霉味反复出现或伴随电路异常，需联系售后检修制冷系统。
2022-02-23
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