干豌豆种植前需浸泡8-12小时促进发芽，具体时长受水温、品种、播种季节影响。
冷水浸泡需12小时以上，温水30℃左右可缩短至8小时。水温过高易破坏种皮活性，建议夏季用常温水，冬季可微温加速吸水。
厚皮品种如麻豌豆需延长至15小时，薄皮甜豌豆6-8小时即可。观察种皮膨胀至原体积1.5倍时即为最佳状态。
春播气温低需浸泡过夜，秋播可缩短2-3小时。北方干燥地区种植前可配合湿纱布包裹保湿12小时。
浸泡后平铺于湿润毛巾，25℃环境下催芽24小时，露白后立即播种。已发芽种子忌长时间浸泡，否则易烂根。
建议浸泡时加入50℃温水初烫2分钟杀菌，或用0.1%高锰酸钾溶液浸泡10分钟预防土传病害。
种植后保持土壤湿润但无积水，发芽期可覆盖稻草保湿。搭配腐熟农家肥作基肥，出苗后每两周施稀释豆饼水。豌豆苗期耐寒，但持续低于-5℃需搭小拱棚防护。攀援品种及时支架引蔓，开花前增施磷钾肥提升结荚率。采收期注意轮作减少病虫害，连作间隔至少2年。
2025-04-28
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