中年男性食补需兼顾肾精养护、气血调和、脾胃调理、肝郁疏解、湿热清除五大方向。
中年肾气渐衰可选用黑芝麻核桃粥,黑豆含异黄酮能调节雄激素,海参富含精氨酸可改善精子质量。阴虚者用枸杞桑葚泡水,阳虚者推荐杜仲巴戟天炖羊肉。慢性疲劳者每周食用2次牡蛎,锌元素含量达71mg/100g。
气血不足表现为头晕乏力,黄芪当归乌鸡汤中当归多糖促进造血,阿胶含18种氨基酸改善微循环。日常可食用红枣小米粥,红枣环磷酸腺苷含量达300mg/kg。办公室人群建议饮用党参麦冬茶,麦冬皂苷D能抗心肌缺血。
脾胃虚弱者晨起空腹嚼5粒醋泡花生,山药含淀粉酶可助消化。焦三仙煮水山楂15g+神曲10g+麦芽12g解决积食问题。长期饮酒者宜用葛根茯苓粥,葛根素可修复胃黏膜损伤。
压力导致的肝气郁结适合玫瑰花陈皮茶,玫瑰花油中香茅醇含量达60%。栀子豉汤栀子6g+淡豆豉10g缓解焦虑失眠,晚餐可搭配凉拌蒲公英,其绿原酸含量是咖啡的1.8倍。
湿热体质表现为口苦苔黄,薏苡仁赤小豆粥中薏苡仁酯能抑制炎症因子。土茯苓30g煲龟汤可降尿酸,玉米须煮水利尿效果优于普通茶水3倍。应季可食用马齿苋拌蒜泥,其ω-3脂肪酸含量比深海鱼高15%。
建议配合八段锦"调理脾胃须单举"动作改善消化,每日快走6000步促进气血运行。忌食肥甘厚味,晚餐控制在七分饱。长期电脑工作者可添加蓝莓护眼,其花青素含量为148mg/100g。注意食补需持续3个月以上见效,慢性病患者应咨询中医师调整配伍。
2014-10-31
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