鹿茸酒具有温补肾阳、强筋健骨、延缓衰老等功效,适合气血不足、体虚畏寒者适量饮用。
鹿茸含多种氨基酸及性激素样物质,能改善肾阳虚引起的腰膝酸软、性功能减退。中医认为其性温味甘咸,归肝肾经,配伍白酒可增强温通之效。建议每日饮用20-30ml,可搭配肉苁蓉10克、枸杞15克同泡增强功效。阴虚火旺者忌用。
鹿茸中的多肽和胰岛素样生长因子能促进淋巴细胞增殖,提高NK细胞活性。实验显示其多糖成分可提升血清IgG水平。冬季每日饮用15ml,配合黄芪5克、灵芝切片3克浸泡,连续一月可改善易感冒体质。服用免疫抑制剂者慎用。
鹿茸所含的磷脂类物质能加速ATP合成,改善运动后血乳酸堆积。体力劳动者可用鹿茸片20克配黄精30克、红枣10枚泡酒,睡前饮用10ml缓解肌肉酸痛。注意高血压患者需监测血压变化。
鹿茸中的超氧化物歧化酶SOD及胶原蛋白可清除自由基,减少皮肤皱纹。推荐40岁以上人群用鹿茸粉15克配合桑葚50克、当归10克制酒,隔日饮用15ml。更年期女性搭配女贞子效果更佳。
鹿茸多肽能刺激成纤维细胞增殖,加速创伤修复。术后恢复期可用鹿茸血酒鹿茸血10ml兑500ml白酒每日10ml,配合三七粉3克冲服。外伤未愈者需在医师指导下使用。
饮用鹿茸酒期间宜搭配黑豆粥、山药羹等滋阴食材平衡温燥之性,避免与辛辣食物同食。建议配合八段锦"两手攀足固肾腰"式练习,每日晨起练习15分钟增强效果。储存时需密封避光,药酒沉淀物含有效成分不宜过滤。长期饮用者每季度需停用两周,孕妇、肝病患者及实热体质者禁用。优质鹿茸酒应呈琥珀色,有轻微腥味,若出现浑浊变色应立即停用。
2025-05-12
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