您的位置: 复禾首页 > 中医 > 中医百科 > 药材大全 > 正文

怎样识别酒精勾兑酒与纯粮酒

发布时间: 2025-05-14 10:43

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

酒精勾兑酒与纯粮酒可通过原料成分、执行标准、感官体验、价格差异、燃烧测试等方法区分。

1、原料成分:

怎样识别酒精勾兑酒与纯粮酒

纯粮酒原料仅含粮食与水,配料表标注高粱、小麦等谷物;酒精勾兑酒含食用酒精、香精等添加剂。购买时查看瓶身标签,GB/T10781为纯粮酒标准,GB/T20821或GB/T20822为酒精勾兑酒标准。部分纯粮酒会标注固态发酵工艺。

2、执行标准:

国家强制标准中,纯粮酒执行GB/T10781浓香型、GB/T26760酱香型等;液态法白酒GB/T20821与固液法白酒GB/T20822均为勾兑酒。标准号通常印于产品信息栏,需仔细核对。

3、感官体验:

怎样识别酒精勾兑酒与纯粮酒

纯粮酒酒体挂杯明显,摇晃后酒花密集持久;入口绵甜醇厚,回味悠长。勾兑酒挂杯短暂,酒花快速消散,口感刺激且有明显酒精味。可将酒滴于掌心搓热,纯粮酒散发粮食焦糊香,勾兑酒出现酸臭异味。

4、价格差异:

纯粮酒因酿造周期长、成本高,售价普遍高于50元/瓶;低于30元的瓶装酒多为勾兑产品。但需警惕虚标高价行为,建议结合其他鉴别方式综合判断。知名酒厂嫡系产品更值得信赖。

5、燃烧测试:

取少量酒点燃,纯粮酒火焰呈蓝色且燃烧后剩余液体浑浊粮食脂类残留;勾兑酒火焰发黄,燃烧彻底且剩余液体清澈。注意安全操作,建议使用陶瓷容器远离易燃物。

怎样识别酒精勾兑酒与纯粮酒

日常饮酒建议选择纯粮酿造产品,适量饮用可搭配山楂、葛根等解酒食材。长期饮用勾兑酒可能损伤肝脏,出现头晕、口干等症状需及时停饮。储存白酒需避光密封,酱香型等高度酒适宜长期存放,低度勾兑酒易变质。饮酒前后避免服用头孢类药物,空腹饮酒加重肠胃负担。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!
看病要趁早,不等待 不排队,全国知名专家 在线挂号
扫描左侧二维码,关注微信号:复禾健康,求医更省时更省心

相关推荐

怎样辨别酒精勾兑酒和纯粮酒呢
怎样辨别酒精勾兑酒和纯粮酒呢
辨别酒精勾兑酒与纯粮酒可通过观察酒花、闻香气、尝口感、看执行标准号、测试空杯留香等方法。纯粮酒具有酒花绵密持久、粮香醇厚、入口柔顺、执行标准为GB/T10781或GB/T...[详细]
发布于 2025-05-21

最新推荐

这么多年的食物保鲜方法原来是错的!正确做法在这里
这么多年的食物保鲜方法原来是错的!正确做法在这里
灵芝被视为一种珍贵的中草药,许多人喜欢用它来泡水喝,希望能从中获得健康益处。直接回答您的疑问,灵芝泡水喝确实有些禁忌需要注意,以确保其发挥最佳效果并避免不必要的副作用。灵芝虽好...[详细]
2025-11-12 06:54
你认为的“营养食物”会致高尿酸?很多人还蒙在鼓里
你认为的“营养食物”会致高尿酸?很多人还蒙在鼓里
茯苓粉是一种常见的中药材,具有许多健康益处,许多人可能对如何正确食用茯苓粉感到困惑。其实,茯苓粉的食用方法多种多样,关键在于找到适合自己的方式,才能更好地发挥其功效。茯苓粉可以...[详细]
2025-11-12 05:24
哪些人不宜喝车前草水
哪些人不宜喝车前草水
脾胃虚寒者、肾虚滑精者、低血压患者、孕妇及过敏体质者不宜喝车前草水。车前草性寒,具有利尿通淋、清热明目等功效,但特定人群饮用可能加重原有症状或引发不适。1、脾胃虚寒者车前草性寒...[详细]
2025-11-01 15:50
一边喝中药一边吃糖可以吗
一边喝中药一边吃糖可以吗
喝中药时可以适量吃糖,但需避免影响药效或加重某些症状。中药苦味较重时,少量糖分有助于缓解口感不适,但糖尿病、湿热体质或特定病症患者应谨慎。多数中药与糖同服不会产生直接冲突,尤其...[详细]
2025-11-01 15:16
川贝适合有痰还是无痰的咳嗽吃
川贝适合有痰还是无痰的咳嗽吃
川贝适合有痰的咳嗽服用,尤其对痰热咳嗽、燥痰咳嗽效果较好,而无痰干咳需慎用或配伍其他药材。川贝母性微寒,具有清热润肺、化痰止咳的功效,主要适用于痰黄黏稠或干咳少痰的情况。1、痰...[详细]
2025-11-01 13:33
烦躁易热是什么原因
烦躁易热是什么原因
烦躁易热可能由肝郁化火、阴虚火旺、湿热内蕴、气血不足、更年期综合征等原因引起。长期情绪不畅、作息紊乱、饮食辛辣等因素易诱发该症状,表现为易怒、面部潮红、手足心热、夜间盗汗等,需...[详细]
2025-11-01 12:59
哪些人不宜服用山药
哪些人不宜服用山药
脾胃湿热者、糖尿病患者、过敏体质者、湿盛中满者以及服用特定药物的人群不宜服用山药。山药虽为药食同源的滋补佳品,但需根据体质和健康状况合理使用。1、脾胃湿热者山药性平味甘,具有健...[详细]
2025-11-01 11:51