决明子泡水需炒制后沸水冲泡,具有清肝明目、润肠通便功效,具体方法包括炒制去寒、控制用量、搭配药材、饮用时间及禁忌事项。
生决明子性寒凉,直接泡水易伤脾胃。将决明子放入铁锅小火翻炒5-8分钟至微黄爆裂,待冷却后密封保存。炒制后寒性减弱,有效成分更易析出,适合长期饮用。
每次取炒制决明子10-15克约2茶匙,沸水300毫升冲泡。过量可能导致腹泻,初次饮用建议从5克开始逐步增量。药效成分蒽醌类物质会随浸泡时间释放,建议加盖焖泡10分钟。
搭配菊花可增强清肝明目效果,与枸杞同泡能平衡寒性,添加山楂有助于降脂消食。常见配伍比例为决明子10克+菊花6朵,或决明子8克+枸杞15粒,沸水反复冲泡至味淡。
宜在早餐后1小时或下午3-5点膀胱经运行时饮用,避免空腹或睡前服用。连续饮用不超过2周,建议间隔3-5天再继续。体质虚寒者可加入3片生姜同泡。
孕妇、经期女性及低血压患者禁用。服用期间出现腹胀腹泻应停用,不可与抗生素同服。药茶颜色呈深琥珀色为正常现象,若存放超过8小时产生絮状物需丢弃。
决明子泡水可配合高纤维饮食如燕麦、芹菜增强通便效果,避免同时食用寒凉食物。适度进行八段锦"摇头摆尾去心火"式运动辅助调理。储存时需防潮避光,炒制后保质期约3个月。饮用期间观察排便情况,正常应为软便而非水样便,若出现过敏症状立即停用并就医。
2021-05-24
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