冰箱异味可通过活性炭吸附、茶叶除味、白醋中和、柠檬清新、小苏打分解等方法有效去除。
活性炭多孔结构能强力吸附异味分子，将100克食品级活性炭装入纱布袋，放置冰箱角落，每月更换一次。适用于鱼腥、葱蒜等顽固气味，同时可吸收部分潮气。
绿茶或红茶中的茶多酚具有除臭特性，将冲泡后的茶叶渣晒干装入透气容器，或直接用茶包放置冷藏室。每两周更换，对剩菜混合气味效果显著。
食醋中的醋酸可分解碱性异味物质，小碗装50毫升白醋放入冷藏层，每周更换。特别适合牛奶变质、蛋类腐败产生的硫化物异味，擦拭隔层能杀菌防霉。
新鲜柠檬切片置于中层搁架，柑橘类精油成分可掩盖异味。配合定期清洗，对肉类冷藏后的油脂味有抑制作用。每3天更换柠檬片效果更佳。
碳酸氢钠能与异味分子发生化学反应，敞口容器装200克小苏打粉放置冷冻室，两个月更换。处理海鲜冷冻后的腥味效果突出，粉末还可用于擦洗密封条。
日常维护时每月用中性清洁剂擦洗内壁，生熟食材分装密封保存。冷冻室肉类建议用真空包装，冷藏蔬果存放不超过3天。定期检查过期食品，断电化霜时可用柚子皮煮沸的水蒸汽熏蒸消毒。配合每周1次冷藏室通风，保持温度在4℃以下，从源头减少异味产生。
2020-05-28
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2020-05-27
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