熬夜后适合炖制具有滋阴养血、清肝明目功效的药膳,推荐搭配西洋参、枸杞、百合、桂圆、红枣等药材。
西洋参性凉味甘微苦,归心、肺、肾经,具有补气养阴、清热生津的功效。取5克西洋参与老母鸡同炖,可缓解熬夜后的气虚乏力、口干舌燥。西洋参含有人参皂苷,能调节中枢神经系统,搭配鸡肉的优质蛋白更利于恢复体力。炖煮时建议去皮鸡肉以降低油脂,文火慢炖2小时以上。
枸杞子甘平入肝肾经,菊花辛凉入肝经,二者配伍可清肝明目。取枸杞15克、白菊花10克,加入500毫升清水煮沸后转小火炖15分钟。此茶饮能改善熬夜导致的眼干涩、视物模糊,其中枸杞多糖可保护视网膜细胞,菊花中的黄酮类物质能缓解眼部充血。
百合甘微寒,莲子甘涩平,二者均归心经。取干百合30克、去芯莲子50克,与冰糖炖至软烂成羹。此方适用于熬夜后心烦失眠、健忘多梦者,百合含秋水仙碱能镇静安神,莲子中的棉子糖可改善睡眠质量。建议睡前2小时温服,连续食用3-5天效果更佳。
桂圆肉甘温补心脾,红枣甘温补气血。取桂圆肉20克、红枣10枚与粳米100克同煮为粥。适合熬夜后面色苍白、心悸怔忡者,桂圆含葡萄糖、蔗糖能快速补充能量,红枣的环磷酸腺苷可促进造血功能。糖尿病患者应减少红枣用量。
石斛甘微寒,麦冬甘微苦寒,均归胃肺经。取铁皮石斛10克、麦冬15克,与瘦肉200克炖煮1.5小时。对熬夜后咽喉干燥、声音嘶哑效果显著,石斛多糖能修复呼吸道黏膜,麦冬皂苷具有抗炎作用。咳嗽痰多者不宜加冰糖调味。
长期熬夜人群建议搭配穴位按摩增强调理效果,可每日按压三阴交、太溪穴各3分钟。饮食上多食用黑芝麻、核桃等坚果类食物,避免辛辣刺激之品。适当练习八段锦"两手托天理三焦"式,配合深呼吸改善气血循环。若持续出现头晕耳鸣、记忆力减退等严重症状,需及时就医排查器质性疾病。日常可交替使用上述药膳,每周不超过3次,孕妇及慢性病患者使用前应咨询中医师。
2021-03-17
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2021-03-16
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