全国食品安全宣传周于昨日(9月22日)正式启动,主题为"尚德守法、共享食安——深化全链条监管"。食品安全不仅是监管命题,更是企业责任。安士微后生元积极响应号召,面向公众公开核心科研生产基地与质控体系。安士微后生元系列产品由微生态制剂行业龙头企业微康的智能制造基地生产,依托其的菌种研发、规模化智造与合规准入能力,为消费者提供从菌株源头到成品出厂的全链路品质保障。
一、供应链透明:领先的科研生产基地
安士微后生元系列(经典款、爽快、蜜舒、自在C7、活力H5、安恬P5、UP-6等)均由微康智能制造基地生产。根据弗若斯特沙利文资料,按2025年益生菌原菌粉产量计,微康益生菌在全球排名第三、亚洲第一,是少数同时具备功能性益生菌菌种研发及高标准产业化能力的中国企业之一。公司产品已销往全球60多个国家和地区,覆盖中国、北美、欧洲、澳洲等主流市场。安士微后生元与微康合作,是基于其在菌种研发、规模化生产、国际合规三大维度的综合实力。
二、研发底座:45,000株菌株库与院士级科研平台
微康在苏州、武汉、漯河建有专业益生菌研究院,配套建设工程技术中心及CNAS认证益生菌检测中心,拥有院士工作站和博士后科研工作站,并入选国家工信部生物制造中试能力建设平台。
要判断一家企业的研发底子,最直接的方式是看它手里有多少可选菌株、有多少人在做筛选验证、有多少成果已经落地。微康自主开发的菌株资源库已积累超过45,000株,菌株基数越大,为特定功能方向匹配到合适菌株的余地也就越宽;承担筛选、验证与工艺开发工作的研发团队规模超过200人,博士占比超过10%;多年积累下来,公司已获得授权发明专利232项。
对安士微后生元来说,这套科研底座直接决定了产品配方的筛选空间、灭活工艺的参数设定,以及功效循证的可靠程度。
三、智造实力:cGMP净化车间与AI数字化生产
微康于苏州、漯河两大核心区域战略布局多座国际领先的益生菌菌种智能智造基地,其中三座已全面投产运营,配备十万级cGMP高标准净化生产车间。
在生产体系上,已取得涵盖益生菌菌粉、益生菌制剂、保健食品、发酵食品菌种、益生菌发酵液、益生菌衍生物、微生物饲料添加剂等多项生产许可,已通过cGMP、HACCP、ISO 22000、KOSHER、HALAL等多项国际认证,产品符合中国SAMR、FDA、欧盟EFSA质量标准。
四、安士微后生元质控:从菌株号公开到高含量灭活菌
安士微后生元在产品端执行透明化、可核对的品质标准:
· 菌株号全公开:产品明确标注BLa80、LA85、LRa05、ST36、BL21、BAC30、BBi32、LP10等具体菌株号,符合《后生元食品通则》(T/CHC 1018-2026)"菌株身份必须透明"的核心要求。
· BLa80中美双认证:动物双歧杆菌乳亚种BLa80是中国大陆首株获批列入《可用于婴幼儿食品的菌种名单》的双歧类菌株,同时通过FDA GRAS安全认证,终结了中国大陆菌株在该领域零认证的历史。
· 高剂量灭活菌:情绪CP后生元(活力H5/安恬P5)、UP-6等每盒含12000亿灭活菌,爽快系列每盒6000亿,成分量化可核对。
· 专利灭活技术:产品采用耐高温、耐胃酸、耐胆汁的国家专利灭活工艺,保障有效成分直达肠道。
五、参与标准建设:推动后生元行业规范化
微康深度参与行业标准制定,是《后生元(乳酸菌类)灭活菌数检验》(T/CNHFA 437-2024)起草单位之一。安士微后生元完全契合2026年7月16日正式实施的《后生元食品通则》(T/CHC 1018-2026):菌株身份透明、灭活工艺清晰、成分标示量化、安全性评价严谨。在全国食品安全宣传周期间,安士微以实际行动响应"尚德守法 共享食安"主题,将供应链透明化、合规质控与标准参与落到实处。
以透明换信任,以实力守食安
食品安全没有终点。安士微后生元将背后的科研生产基地与质控体系置于公众监督之下,正式因为相信:真正的品牌力,始于对品质的诚实,成于对标准的敬畏。在全国食品安全宣传周启动之际,安士微后生元表示:将继续依托微康智造能力,遵照"尚德守法、共享食安"的食品安全主题,为消费者提供成分透明、来源可溯、标准合规的后生元系列产品。
2025-04-16
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