您的位置: 复禾首页 > 中医 > 中医中药 > 膳食养生 > 正文

芋头营养价值有哪些 芋头四大好处保健康

发布时间: 2022-01-06 18:30

分享到微信朋友圈

×

打开微信,点击底部的“发现”,

使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

芋头是目前市面上使用比较广泛的一种食材,具有独特的香味和口感,可以切成块来烹饪,也可以制成芋泥,食用比较方便,我们去麦当劳肯德基可以买到的香芋派,路边甜点铺经常售卖的香芋甜汤,其主要原材料也是芋头。其实芋头不仅口味独特,而且它的营养也是十分丰富的。

芋头的四大营养价值

1、芋头有益于人体机能。

芋头中含有丰富的微量元素和粘液皂素,可以帮助人体修复因缺少某些微量元素而引起的生理异常,还能促进食欲的增进,帮助肠胃系统消化。而且芋头中含有大量的膳食纤维,这种物质可以帮助肠道蠕动,促进体内废物的排泄。

2、芋头可以中和酸性物质。

芋头是属于碱性的食物,多吃一些芋头可以中和体内多余的酸性物质,例如胃酸过多的人可以吃一些芋头来缓解胃酸问题,起到调整人体酸碱平衡的效果,对于保护头发、美容养颜等也有不错的功效。

3、芋头可以保护牙齿、骨骼。

芋头中富含钙和氟等元素,其中钙和氟的含量比较高,氟对于牙齿具有清洁和保护作用,而钙是人体骨骼生长发育和正常生理运动的必需物质,因此多吃一些芋头对于牙齿和骨骼等组织都是很有益的。

4、芋头可以预防肿瘤。

芋头中含有一种比较特殊的粘液蛋白,这种蛋白被人体吸收后会在人体各大组织中产生免疫球蛋白,能够帮助人体提高机体的抵抗力,具有很好的解毒、防毒功效。现代医学研究也证明了,芋头对于抑制癌细胞有着很好的作用,可以用来防治肿瘤和淋巴炎症等疾病。

这三类人群要食用芋头要慎重

1、皮肤敏感的人群不适合吃芋头:芋头中含有比较多的草酸钙,草酸钙对于皮肤敏感的人来说,要尽量避开它,因为它会引起皮肤过敏、发红、发热等症状,所以对于皮肤敏感人群一定要少吃、少接触芋头。

2、肠胃不好的人群要少吃芋头:肠胃不好、消化不良的人也要少吃一些芋头,因为芋头中的淀粉含量非常高,吃的太多会导致淀粉无法被消化而堆积在肠胃中,反而加重了肠胃疾病。

3、糖尿病患者不适宜吃芋头:芋头中还含有丰富的糖类物质,而且淀粉会经过人体的消化而形成糖类物质,这些成分都是很容易被人体吸收的物质,最直接的就是导致血液中血糖的升高,所以糖尿病患者一定要慎重食用芋头。

看病要趁早,不等待 不排队,全国知名专家 在线挂号
扫描左侧二维码,关注微信号:复禾健康,求医更省时更省心

推荐阅读

冬天肝火太旺如何改善 五款去火食物来灭火
对于冬季的人来说,是需要努力拼搏来赚取过年期间的花销的。故,这个时期的人们其心理压力就较大,而在这种压力的作用之下,其肝火就会变得越来越旺盛,从而人们就会出现爆痘的状况,进而就会非常影响美观。所以,降火的方法就变得越发的重要。...[详细]
2022-01-13 17:54
冬季多吃这四种食物 让你的胃越来越健康
相信大家都知道冬季天气比较寒冷,我们的身体稍微着凉,肠胃也会受到一定的影响,就会出现腹泻和腹痛的现象。特别是在比较寒冷的情况下,再吃一些冷食就会对肠胃造成损伤,就会出现胃痛和腹泻的症状。所以在冬季肠胃的调理是相当重要的,应该多吃一些能够起到...[详细]
2022-01-13 17:54
冬季减肥喝什么茶好 不妨试试这款陈皮减肥茶
冬天喝什么茶减肥?试试这款陈皮减肥茶...[详细]
2022-01-13 17:54
冬季容易口干咳嗽怎么缓解 多吃这6种食物止渴生津
人们感冒后常常会伴随有咳嗽的症状,咳嗽对人们来说是一件很痛苦的事,出现咳嗽时间很长,很多人即使感冒好了,咳嗽还会持续一段时间,经常咳嗽会严重影响人们正常工作和生活,都很想尽快将咳嗽治好。...[详细]
2022-01-13 17:54
冬季容易感冒怎么办 饮食上注意4点能预防感冒
在进入冬季后,由于气温逐渐下降,很多人容易发生感冒,特别是一些孩子。而很多父母在孩子频繁发生感冒时都会特别揪心,总想采取一些方式来提高孩子免疫力,降低感冒的发生几率,却不知该怎么做,其实在冬季频繁发生感冒大多数是身体免疫力比较弱,可以通过饮...[详细]
2022-01-13 17:54
冬季血压容易波动怎么办 牢记4个饮食原则稳如泰山
很多高血压患者会发现在进入冬季后血压总是蠢蠢欲动,而自己在服用药物后也总是不能够让其稳定,其实在进入冬季后血管会收缩,血压就会上升,所以高血压患者会发现自己的血压总是不能稳定。而在发生这种情况的时候除了让自己按时服用药物,还要谨遵这几个饮食...[详细]
2022-01-13 17:54
冬季感冒的饮食禁忌 这6类食物最好别吃
冬季寒凉的寒气入侵身体时,会引起感冒的发生,在感冒期间饮食要以清淡营养为主,避免吃辛辣刺激性的食物,所以说冬季感冒有一些食物是不能碰的。...[详细]
2022-01-13 17:54