人参枸杞酒的最佳配方比例通常为人参10克、枸杞30克配500毫升白酒。人参补气固脱，枸杞滋补肝肾，两者配伍可增强补益效果，但需根据体质调整比例。
人参性温味甘微苦，归脾肺经，含有人参皂苷等活性成分，可大补元气但易助火。枸杞性平味甘，归肝肾经，富含枸杞多糖，能平补阴阳。两者以1：3比例配伍时，人参的温燥之性可被枸杞中和，适合气血两虚、肝肾不足的中老年人。浸泡时建议选用50度左右纯粮白酒，有助于有效成分析出。
阴虚火旺者可将枸杞增至40克并减少人参至5克，避免助热伤阴。高血压患者应慎用或咨询中医师调整比例，避免人参升压作用。酒精过敏或肝病患者不宜饮用，孕妇及儿童禁用。药材需选用无硫熏蒸的优质品，密封避光浸泡15-30天后过滤饮用，每日不超过50毫升。
饮用期间忌食萝卜、浓茶等解药食物，出现口干咽痛等上火症状应停用。建议在中医师指导下根据舌脉象调整配方，配合适度运动和穴位按摩增强效果。长期饮用者需定期检测血压血糖，避免与降糖药协同作用导致低血糖。
2021-11-15
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