人参和枸杞泡酒的最佳配方比例通常为人参10克搭配枸杞30克，用500毫升白酒浸泡。人参补气固脱，枸杞滋补肝肾，两者合用可增强补益效果，但需根据体质调整比例并控制饮用量。
人参性温味甘微苦，归脾肺经，含有人参皂苷等活性成分，具有大补元气、复脉固脱的功效。枸杞性平味甘，归肝肾经，富含枸杞多糖和胡萝卜素，能滋补肝肾、益精明目。两者配伍泡酒，人参侧重补气，枸杞偏重滋阴，10：30的比例可使药性平衡，避免人参过量导致上火。浸泡时选用50度左右纯粮白酒，密封避光存放15天后饮用效果更佳，每日饮用量不超过50毫升。
阴虚火旺体质者可适当减少人参至5克，增加枸杞至50克；气血两虚者可将人参增至15克，枸杞减至20克。高血压患者应慎用，酒精过敏者禁用。药酒虽好但不可替代药物治疗，饮用期间忌食萝卜、浓茶，避免药效相抵。建议在中医师指导下根据个人体质调配，长期饮用需定期评估身体反应。
2025-02-20
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