火麻油在超市叫什么

火麻油在超市通常被称为火麻仁油或大麻籽油，部分商家可能标注为汉麻籽油。火麻油是由火麻仁冷榨制成，属于药食同源的植物油，主要有润燥滑肠、补虚养血的功效。

一、火麻仁油

火麻仁油是最常见的商品名，直接体现原料火麻仁的特性。这种命名方式便于消费者识别其植物来源，同时符合中国药典对火麻仁的规范称谓。超市货架上通常会与亚麻籽油、紫苏籽油等保健型食用油陈列在同一区域。

二、大麻籽油

部分进口商品会采用大麻籽油的名称，强调其源自工业大麻品种的种子。需注意这与毒品大麻有本质区别，我国允许种植的工业大麻四氢大麻酚含量低于标准。购买时可通过查看产品检测报告确认安全性。

三、汉麻籽油

东北等工业大麻种植区常用此名称，汉麻是对合规工业大麻品种的别称。这类产品往往突出产地特色，如黑龙江产的汉麻籽油会标注寒地种植特点。其包装上通常有显著的工业大麻原料合法来源声明。

四、火麻油

传统中医药材市场多沿用此名称，部分老字号品牌会在超市以火麻油命名。这类产品侧重宣传其润肠通便的传统功效，包装上常见中医养生相关说明。购买时需注意查看食品生产许可证编号。

五、其他名称

少数商家可能使用麻籽油、麻仁油等简化名称，这类产品需仔细核对配料表是否为火麻仁原料。部分功能性食品会标注火麻油复合配方，如添加灵芝孢子粉的火麻油产品，此时火麻油作为辅料出现。

选购火麻油时建议优先选择深色玻璃瓶包装，避免阳光直射导致氧化变质。日常食用每日不超过20毫升为宜，可拌入酸奶或淋在沙拉上。阴虚便溏者慎用，服用降脂药物者需咨询医师。开封后需冷藏保存并在三个月内用完，出现哈喇味应立即停用。火麻油富含不饱和脂肪酸，适合中老年人日常保健，但不宜高温煎炸以免破坏营养成分。