川贝和川贝母实为同一药材的不同称谓，传统以川贝母为正式名称，其品质优劣主要取决于产地与品种。优质川贝母主产于四川松潘等地，呈类圆锥形、表面白色微黄者为佳，具有清热润肺、化痰止咳功效，适用于肺热燥咳或阴虚久咳。市场常见松贝、青贝、炉贝等品种，松贝颗粒小而均匀、顶端闭合紧密者品质最佳。
川贝母的有效成分主要为生物碱和皂苷类物质，能抑制咳嗽中枢并稀释痰液。针对干咳少痰的肺阴虚证，常与沙参、麦冬配伍；痰黄黏稠的肺热证则多配黄芩、桑白皮。需注意其性微寒，脾胃虚寒者慎用，过量可能引起腹泻。购买时避免选择硫磺熏制过度的产品，正常川贝母应有淡淡苦味而非酸涩味。
日常使用可将川贝母研粉与梨同炖，或配伍杏仁制成膏方。储存时应密封防潮，避免有效成分挥发。咳嗽超过两周或伴有发热咯血时，应及时就医排查肺结核等疾病，不可单纯依赖川贝母治疗。儿童及孕妇使用前需咨询中医师，风寒咳嗽者不宜单独使用。
2021-07-19
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