冠心病的中医药膳调理以强心益气、活血通络为核心,常用黄芪、丹参、三七等药材搭配食材,通过辨证施膳改善心肌供血。主要推荐药膳包括黄芪炖鸡、丹参山楂茶、三七红枣粥、当归生姜羊肉汤、茯苓薏米羹。
黄芪补气升阳,鸡肉温中益气,适合心气不足型冠心病。取黄芪30克与老母鸡同炖,可改善活动后心悸气短。注意阴虚火旺者慎用,服用期间忌食萝卜。
丹参活血祛瘀,山楂消食化积,二者配伍能扩张冠状动脉。每日取丹参10克、生山楂15克煎水代茶,适用于胸闷痛伴血脂偏高者。胃酸过多者应减量饮用。
三七散瘀定痛,红枣养血安神,与粳米煮粥可缓解心绞痛。三七粉3克、红枣10枚与米同煮,早晚温服。出血倾向患者需在医师指导下使用。
当归补血活血,生姜温通阳气,适合阳虚血瘀型冠心病。冬季取当归15克、羊肉500克炖汤,每周2-3次改善畏寒肢冷症状。外感发热时暂停食用。
茯苓健脾宁心,薏苡仁利湿降浊,对痰浊阻络型冠心病有益。茯苓粉20克、薏米50克煮羹,可配伍少量陈皮增强化痰功效。糖尿病患者需控制食用量。
冠心病药膳需根据体质辨证选用,阳虚者宜温补,阴虚者宜清润,痰瘀者需化痰活血。日常可配合八段锦、太极拳等舒缓运动,避免剧烈活动。饮食宜少盐低脂,多食深色蔬菜及全谷物,限制动物内脏等高胆固醇食物。保持情绪平稳,冬季注意防寒保暖,定期监测血压血脂。若出现持续胸痛、呼吸困难等急症表现,应立即就医。
2025-04-11
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