火麻是桑科大麻属植物火麻的干燥成熟种子,中医称为火麻仁,具有润肠通便、滋阴补虚等功效。火麻仁的主要好处有改善便秘、调节血脂、抗氧化、缓解皮肤干燥、辅助降压。
火麻仁富含油脂和膳食纤维,能润滑肠道、促进蠕动。其含有的亚油酸和亚麻酸可软化粪便,对老年性便秘、产后便秘有缓解作用。中医常用麻子仁丸等方剂治疗肠燥便秘,但脾虚便溏者慎用。
火麻仁中的不饱和脂肪酸占比超过80%,可降低低密度脂蛋白胆固醇。其植物甾醇成分能竞争性抑制胆固醇吸收,对高脂血症患者有一定辅助调理作用,常与决明子、山楂配伍使用。
火麻仁含维生素E、多酚类物质,能清除自由基。实验表明其提取物可提升超氧化物歧化酶活性,减轻氧化应激损伤。民间常用火麻仁油拌凉菜,既保留营养又发挥抗氧化功效。
火麻仁油富含必需脂肪酸,外敷可修复皮肤屏障。中医认为其甘平质润,能滋阴润燥,对血虚风燥型皮肤瘙痒、湿疹脱屑有改善作用。可配伍当归、生地制成膏方外用。
火麻仁中的精氨酸能促进一氧化氮合成,帮助扩张血管。其镁、钾等矿物质可调节电解质平衡,对肝阳上亢型高血压有辅助调理效果,常与钩藤、夏枯草等配伍使用。
火麻仁可打粉冲服或煮粥,每日用量建议控制在10-15克。因其性滑利,长期腹泻、脾胃虚寒者不宜食用。使用前应咨询中医师辨证施治,避免与镇静类药物同服。储存时需密封防潮,防止油脂酸败影响药效。日常可将火麻仁与黑芝麻、核桃等坚果搭配,既增强滋补效果又丰富口感。
2025-06-04
2025-06-04
2025-06-04
2025-06-04
2025-06-04
2025-06-04
2025-06-04
2025-06-04
2025-06-04
2025-06-04