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捡回来的木棉花,到底能不能吃?

发布时间: 2020-03-17 08:43 来源:复禾健康

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木棉花开颂英雄。今年的木棉花不到3月就挂满枝头,仿佛急着赶来为防疫前线的英雄加油。


木棉花,也称英雄花,是广州市市花。在我国南方木棉花最先主要作为中药材使用,逐渐发展到药用与食用并重,在民间木棉花无论鲜、干,都可食用,每到木棉花开的时候,都会有许多市民前来拾其落花晒干,用来泡茶、煲汤、入药。



木棉花陈皮粥,

淡淡的香味,

是记忆中的香味……



药典记载,木棉花为木棉科植物木棉Gossampinus malabarica(DC.)Merr.的干燥花。春季花盛开时采收,除去杂质,晒干。

【性味与归经】甘、淡,凉。归大肠经。

【功能与主治】清热利湿,解毒。用于泄泻,痢疾,痔疮出血。

【用法与用量】6~9g。


木棉花也常用于中药复方,很多以木棉花作为组方的中成药或凉茶被收载到药典及部颁标准上,如二十五味松石丸、八味沉香散收集于《中华人民共和国药典》2010年(一部);金菊五花茶颗粒收载于《卫生部药品标准中药成方制剂第十册》,用于大肠湿热所致的泄泻、痢疾、便血、痔血以及肝热目赤,风热咽痛,口舌溃烂等,可见其药效相对明确。近年研究表明,木棉花含有丰富的碳水化合物、多糖,还有大量微量元素,具有一定的保健和营养价值。



有人说:捡回来的木棉花不可以食用。其实取材得宜,落花也是宝。但需注意的是,木棉花落花表明花朵已充分成熟并开始步入衰老期,而四月份花朵掉落正值南方梅雨季节,气温也较高,花朵对逆境的抵抗能力下降,极易变质和腐烂。



但是,木棉花又不贵,为什么不直接去药店买!正规机构销售的木棉花经过规范的采收、干燥,检验合格才作为药材销售,消费者可放心购买。


END

【参考文献】

[1]国家药典委员会.中华人民共和国药典:一部[S]北京:中国医药科技出版社,2015:64.

[2]中华人民共和国卫生部药品标准(WS3-B-1962-95)[S].中国医药科技出版社,2010,59-60:408,431.

[3]孟凡燕,肖颖梅,夏星.木棉药理活性研究进展[J].海峡药学,2015,27(12):4-6.

[4]农志荣,杨昌鹏,黄卫萍,覃海元,陆璐.木棉花落花加工利用的研究[J].食品科技,2007(01):189-193.

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